• AD

    BARCELONA trravel guide: A Perfect Weekend in Spain

    PDF 575.29 KB

    Viernes, 14 July, 2017

    MUZIKALIA

    Doctor Music Festival 2019 anuncia cómo serán sus abonos.

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    Martes, 27 June, 2017

    7 Caníbales

    Dos Palillos celebra su décimo aniversario con un programa de actividades culturales y gastronómicas.

    PDF 1.04 MB

    Viernes, 26 May, 2017

    Columna Cero Cultura

    El Doctor Music Festival regresará en 2019

    PDF 322.31 KB

    Viernes, 26 May, 2017

    TELVA

    ¿Cuál es el mejor restaurante del mundo?

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    Miércoles, 3 May, 2017

    LAS PROVINCIAS

    Piñero, el padre de la vajilla mutante.

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    Miércoles, 1 March, 2017

    ECONOMÍA HOY MX

    HOT-CAKES, te decimos 10 formas de cómo se preparan en el mundo.

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    Miércoles, 1 March, 2017

    MACARFI

    Entrevista Albert Adrià Macarfi

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    Viernes, 27 January, 2017

    MAGAZINE HOUSE MOOK JAPAN

    La Dolça de Tickets

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    Viernes, 13 January, 2017

    Gastronomía&Cía

    Grant Achatz presenta los menús temáticos que ofrecerá en Next Restaurant en 2017

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    Miércoles, 21 December, 2016

    EXPANSIÓN

    Tickets y Casa Marcial

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    Martes, 20 December, 2016

    El Mundo

    La guía Repsol, cada día más rica.

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    Miércoles, 14 December, 2016

    La Razón

    Albert Adrià brilla como tres soles.

    PDF 469.72 KB

    Miércoles, 14 December, 2016

    EFE ESTILO

    La guía Repsol 2017 multiplica los soles.

    PDF 132.88 KB

    Miércoles, 14 December, 2016

    20 MINUTOS

    El Restaurante Tickets de Albert Adrià obtiene el máximo galardón de la Guía Repsol 2017

    PDF 1.63 MB

    Miércoles, 30 November, 2016

    La Vanguardia

    El Tickets y Casa Marcial consiguen tres soles en la Guía Repsol.

    PDF 739.4 KB

    Miércoles, 30 November, 2016

    ABC CATALUÑA

    Soles de Barcelona

    PDF 163.77 KB

    Miércoles, 30 November, 2016

    Fugas

    Albert Adrià: "O restaurante mais bonito é o que está cheiio".

    PDF 461.28 KB

    Miércoles, 23 November, 2016

    The Foodies Studies

    La cocina de Ticketes, recetas de cocina vanguardia para quedar bien y divertirse en casa.

    PDF 443.1 KB

    Martes, 22 November, 2016

    S MODA / EL PAÍS

    Los hijos de elBulli se reparten Barcelona

    PDF 3.19 MB

    Viernes, 18 November, 2016

    NATURARLA

    Los 10 reposteros más famosos

    PDF 359.59 KB

    Viernes, 18 November, 2016

    TIME OUT

    Tapas contra la pobreza infantil

    PDF 1.3 MB

    Viernes, 11 November, 2016

    Enderrock

    Quimi Portet i Albert Adrià, explorant la llibertat.

    PDF 703.26 KB

    Viernes, 11 November, 2016

    7 Caníbales

    Arranca la sexta edición de la Tapa Solidaria.

    PDF 815.07 KB

    Jueves, 10 November, 2016

    JP Brasil

    Papo de conzinha. Tres importantes chefs internacionais vèm ao Brasil.

    JPG 1.24 MB

    Miércoles, 9 November, 2016

    Veja Saö Paulo

    Chefs Bambas na Cidade. Brasil.

    JPG 485.8 KB

    Miércoles, 9 November, 2016

    Mercedes-Benz Magazine

    Ensaladas estivales. Cebiche de melón.

    PDF 30.01 MB

    Miércoles, 9 November, 2016

    La Vanguardia

    Albert Adrià, un momento muy dulce.

    PDF 500.18 KB

    Miércoles, 9 November, 2016

    PASSENGER 6A

    Oda al bar español. En Tickets la cultura del tapeo se eleva.

    PDF 4.51 MB

    Miércoles, 9 November, 2016

    ELLE GOURMET

    Restaurantes para volver.

    PDF 3.1 MB

    Jueves, 27 October, 2016

    Gourmet

    Albert Adrià cevichens furste

    PDF 1.17 MB

    Jueves, 20 October, 2016

    The Show Room

    Albert Adrià, el mundo entero en una tapa

    PDF 1.94 MB

    Jueves, 20 October, 2016

    Time Out

    Gracies per la xocolata!

    PDF 1.74 MB

    Jueves, 20 October, 2016

    Port Culinaire

    Das Imperium

    PDF 5.85 MB

    Miércoles, 19 October, 2016

    PATISSERIE by Food Life

    TICKETS. Patisserie by Foodinlife.

    PDF 1.98 MB

    Miércoles, 19 October, 2016

    BEEF!

    El Duelo. Cristina Losada, Sumiller de Tickets, mira a El Bierzo para proponernos ...

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    Martes, 18 October, 2016

    SUPER YACHT BARCELONA

    Pleased to greet you. Tickets

    PDF 2.34 MB

    Viernes, 7 October, 2016

    Código Único La Vanguardia

    Creatividad y pasión. Los Chefs españoles siguen atrayendo a gastrónomos de todo el mundo.

    PDF 1.86 MB

    Miércoles, 5 October, 2016

    La Vanguardia

    Bocados y sorbos naturales.

    LINK

    Miércoles, 5 October, 2016

    El Periódico

    Barcelona seguirá fent olor de Michelin però sense tres estrelles.

    PDF 434.03 KB

    Miércoles, 5 October, 2016

    VOGUE

    En mi casa cocina mi hermano Ferran; y por extraño que parezca, siempre hacer cosas sencillas y tradicionales, dice Albert.

    PDF 1.46 MB

    Miércoles, 5 October, 2016

    FOUR MAGAZINE

    Chef or Visionary? Thinking up breath-taking and exciting food experiences is what Albert Adrià is all about.

    PDF 1.66 MB

    Viernes, 30 September, 2016

    GEO SAISON

    Entfesselte Träume eines Genies.

    PDF 6.01 MB

    Viernes, 30 September, 2016

    El Día

    "Culinaria Tenerife" analiza la gastronomía turística en España

    PDF 1.53 MB

    Miércoles, 28 September, 2016

    7 Caníbales

    Primera Edición del Congreso de Gastronomía Turística de Canarias.

    PDF 904.25 KB

    Miércoles, 28 September, 2016

    METROPOLI / EL MUNDO

    Restaurantes de Barcelona que no podrás perderte este verano

    PDF 672.18 KB

    Martes, 27 September, 2016

    METROPOLI / EL MUNDO

    Gastronomía y magia en el Tickets de Albert Adrià

    PDF 1.34 MB

    Martes, 27 September, 2016

    Expansión

    Tickets, la "casa madre" del "distrito Adrià".

    PDF 930.75 KB

    Martes, 27 September, 2016

    EL PERIÓDICO / ON BARCELONA

    Perritos calientes, tragos fríos

    PDF 660.86 KB

    Martes, 27 September, 2016

    EATER

    The 38 essential Barcelona restaurants

    LINK

    Miércoles, 15 June, 2016

    El Mundo Financiero

    La ceremonia de entrega de los premios Hot Concepts 2016 Tickets entre ellos.

    PDF 153.91 KB

    Miércoles, 15 June, 2016

    CINCO DÍAS

    El italiano Osteria Francescana, mejor restaurante del mundo.

    PDF 197.83 KB

    Miércoles, 15 June, 2016

    HOLA

    Un circo llamado Tickets

    PDF 3.44 MB

    Miércoles, 15 June, 2016

    La Vanguardia

    Osteria Francescana, nuevo mejor restaurante del mundo. Tickets 29

    PDF 640.47 KB

    Miércoles, 15 June, 2016

    IDEAT MAGAZINE

    Barcelone le mouvement perpétuel

    PDF 7.64 MB

    Jueves, 19 May, 2016

    LUCKY PEACH

    Pancakes for dinner, Adrià-style

    PDF 1.4 MB

    Jueves, 19 May, 2016

    La Razón

    El "Dream Team" de la alta cocina "a cuatro manos".

    PDF 421.75 KB

    Jueves, 19 May, 2016

    BON VIVEUR

    Restaurante Tickets, el gran espectáculo culinario de Albert Adrià.

    PDF 1.87 MB

    Jueves, 19 May, 2016

    SPORT

    Dani Alves, alumno de Albert Adrià

    PDF 636.31 KB

    Viernes, 15 April, 2016

    PASTELERIA.COM DULCYPAS

    La gama Albert Adrià Natura se amplía con seis orignales turrones.

    PDF 1.51 MB

    Viernes, 15 April, 2016

    elBarri

    Albert Adrià y Frank Gehry, Premios de Gastronomía.

    PDF 842.1 KB

    Viernes, 15 April, 2016

    elBarri

    Albert Adrià y Frank Gehry, Premios de Gastronomía.

    PDF 842.1 KB

    Viernes, 15 April, 2016

    El País Montevideo

    El otro Adrià: la nueva estrella.

    PDF 643.3 KB

    Viernes, 15 April, 2016

    ADN CHILE

    Las dulces recetas de Albert Adrià, el mejor respostero del mundo.

    PDF 169.71 KB

    Viernes, 15 April, 2016

    ADN CHILE

    Las dulces recetas de Albert Adrià, el mejor respostero del mundo.

    PDF 169.71 KB

    Viernes, 15 April, 2016

    La Vanguardia

    Un MoMa de tres estrellas.

    PDF 13.24 MB

    Viernes, 15 April, 2016

    La Vanguardia

    Un MoMa de tres estrellas.

    PDF 13.24 MB

    Viernes, 15 April, 2016

    La Vanguardia

    Un MoMa de tres estrellas.

    PDF 13.24 MB

    Viernes, 15 April, 2016

    La Vanguardia

    Un MoMa de tres estrellas.

    PDF 13.24 MB

    Viernes, 15 April, 2016

    La Vanguardia

    Un MoMa de tres estrellas.

    PDF 13.24 MB

    Viernes, 15 April, 2016

    LE PAÍS

    Antía García

    Cinc restaurants amb estrella que no us deixaran del tot escurats.

    PDF 5.97 MB

    Viernes, 22 January, 2016

    EL MUNDO / METROPOLI

    Marta Fernández Guadaño

    El regreso al futuro de la tarta al whisky

    PDF 1.08 MB

    Martes, 19 January, 2016

    CORRIERE DELLA SERA

    Francesco Olivo

    Barcellona: 10 esperienze da vero catalano

    LINK

    Lunes, 11 January, 2016

    Gastronomía & Cía

    VelSid

    Corcho de chocolate de Albert Adrià

    PDF 885.9 KB

    Martes, 27 October, 2015

    VIRTUOSO

    Susan Hanson

    How to Find the best Tapas in Barcelona.

    PDF 1.12 MB

    Jueves, 1 October, 2015

    EXPANSIÓN

    Marta Fernández Guadaño

    Tickets, elBulli "de Barrio" en Barcelona.

    PDF 184.35 KB

    Sábado, 22 August, 2015

    BLOUINARTINFO

    Darryl Wee

    TAKASHI MURAKAMI TO HOLD SOLO SHOW IN IBIZA.

    PDF 1.85 MB

    Martes, 16 June, 2015

    El Diario

    EFE

    Ferran Adrià: "La generación de ahora es mucho mejor que la nuestra".

    PDF 488.31 KB

    Lunes, 15 June, 2015

    LA VANGUARDIA MOTOR

    Sonia Moreno

    Un conductor con mucho asfalto.

    PDF 406.67 KB

    Domingo, 14 June, 2015

    24 horas

    Ferran y Albert Adrià prometen un cambio de paradigma con Heart.

    PDF 898.7 KB

    Domingo, 14 June, 2015

    EMPLATANDO MADRID

    La Bodega 1900: la vermutería de barrio de los Adrià en Barcelona.

    PDF 4.94 MB

    Viernes, 12 June, 2015

    EL MUNDO

    Belén Parra

    La despensa mejor conservada.

    PDF 743.38 KB

    Jueves, 11 June, 2015

    GASTRONOMIA&CIA

    Una noche como esta

    Documental de "El Revivir de elBulli".

    PDF 750.46 KB

    Jueves, 11 June, 2015

    GRECIA

    ARTÍCULO THE WORLD'S 50TH BEST

    PDF 1010.37 KB

    Jueves, 11 June, 2015

    CINCO DÍAS

    Paz Álvarez

    Albert Adrià, mejor pastelero del mundo.

    PDF 605.7 KB

    Jueves, 11 June, 2015

    SUR

    José Luis Álvarez

    Albert Adrià premio al mejor respostero del mundo.

    PDF 518.7 KB

    Jueves, 11 June, 2015

    LA VANGUARDIA

    Gente

    Albert Adrià, un momento muy dulce.

    PDF 548.97 KB

    Domingo, 7 June, 2015

    LA RAZÓN

    Albert Adrià y la imparable revolución.

    PDF 581.53 KB

    Viernes, 5 June, 2015

    ARA

    Trinitat Gilbert

    Millor pastisser del món 2015. La vocació la vaig descobrir a elBulli.

    PDF 161.5 KB

    Miércoles, 3 June, 2015

    EL IBÉRICO

    Los mejores Chefs españoles del mundo celebraron los éxitos en el restaurante londinens

    PDF 1.15 MB

    Miércoles, 3 June, 2015

    THE ART OF PLATING

    Chef's cut: Albert Adrià on food Synergies.

    LINK

    Miércoles, 3 June, 2015

    EXPANSIÓN

    Marta Fernández

    EL Celler de Can Roca vuelve a ser el mejor restaurante del mundo.

    PDF 645.67 KB

    Martes, 2 June, 2015

    El Punt Avui

    Albert Adrià relleva Jordi Roca com a millor xef pastisser.

    PDF 217.38 KB

    Martes, 2 June, 2015

    EL MUNDO

    Julia Pérez

    Los Roca se coronan de nuevo. Albert Adrià entra en la lista - 42.

    PDF 908.34 KB

    Lunes, 1 June, 2015

    DIARIO DE IBIZA

    Juan Suárez

    Albert y Ferran Adrià: El cliente forma parte del espectáculo.

    PDF 247.36 KB

    Lunes, 1 June, 2015

    DIARI DE L'HOSPITALET

    Marga Solé

    La vida de barri em va motivar a fer cuina de tapes.

    PDF 588.1 KB

    Martes, 26 May, 2015

    EL MUNDO

    Vanessa Graell- Arquitectura a la acuarela.

    PDF 5.93 MB

    Jueves, 21 May, 2015

    EL PAÍS

    Rosa Rivas

    La gastrofiesta de los hermanos Adrià y el Circo del Sol.

    PDF 872.35 KB

    Miércoles, 20 May, 2015

    ESTRELLA DIGITAL

    Albert Adrià: Los ingredientes básicos de un buen cocinero son ilusión, honestida

    PDF 534.11 KB

    Martes, 19 May, 2015

    THE IRISH TIMES

    Catherine Cleary

    Magical Tapas from Ferran Adrià's little brother Albert.

    PDF 651.51 KB

    Lunes, 18 May, 2015

    LA VOZ DIGITAL

    Los vinos de Jerez "triunfan" en Barcelona.

    PDF 628.8 KB

    Lunes, 18 May, 2015

    EUHT ST POL

    Albert Adrià y los microvegetales de Koppert Cress premian al Millor Cuiner Jove de Ca

    PDF 666.7 KB

    Lunes, 18 May, 2015

    EL PAÍS

    Rosa Rivas

    Los actores de la vanguardia culinaria.

    PDF 598.57 KB

    Sábado, 16 May, 2015

    CHARLESTON CITY PAPER

    Kinsey Gidick

    Will it be Danny Bowien, Albert Adrià or René Redzepi cookin

    PDF 385.53 KB

    Viernes, 15 May, 2015

    SPORT

    Dani Alves, alumno de Albert Adrià.

    PDF 636.31 KB

    Viernes, 15 May, 2015

    ET Entretanto Magazine

    Albert Adrià i los microvegetales, protagonizan el Concurs de Cuina Jove de

    PDF 645.92 KB

    Viernes, 15 May, 2015

    INFO HORECA

    Fever-Tree lanza una tónica aromatizada con flor de saúco.

    PDF 1.1 MB

    Jueves, 14 May, 2015

    GASTRONOMÍA & CÍA

    Snacks: Bocados de una revolución.

    PDF 1.1 MB

    Lunes, 11 May, 2015

    GOURMET'S EL PERIÓDICO

    Vermut de Adrià en Port Vell

    PDF 535.41 KB

    Sábado, 9 May, 2015

    GOURMET'S EL PERIÓDICO

    Ferran Imedio

    LAS LISTAS DE LAS DISCORDIAS.

    PDF 642.77 KB

    Sábado, 9 May, 2015

    VINOS Y RESTAURANTES

    Vermuteria Bodega 1900 y su Chef Albert Adrià han colaborado con Martini.

    PDF 256.48 KB

    Viernes, 8 May, 2015

    FOOD MARKET

    Tickets 4 year anniversary.

    PDF 675.26 KB

    Miércoles, 6 May, 2015

    TIME OUT

    La F1 es passeja pel mar.

    PDF 335.51 KB

    Lunes, 4 May, 2015

    GEO SAISON

    Alemania

    TICKETS

    PDF 8.29 MB

    Viernes, 1 May, 2015

    LAS PROVINCIAS

    Los Adrià crean el Ibiza Heart.

    PDF 585.83 KB

    Viernes, 24 April, 2015

    GASTRONOMÍA&CIA

    THE GRAND GELINAZ! Shuffle, los grandes chefs intercambian sus restaurantes.

    PDF 1.07 MB

    Lunes, 20 April, 2015

    EL CORREO

    Julián Méndez

    EL NÚMERO DE LOS ADRIÀ.

    PDF 1011.43 KB

    Lunes, 20 April, 2015

    THE WALL STREET JOURNAL

    Jay Cheshes

    Dining, Drinks, Drama: The New Dinner Theater.

    PDF 1.37 MB

    Viernes, 17 April, 2015

    TRAVELLERS

    Paul Monzón

    Presentan jornadas de gastronomía peruana en "El Corte Inglés".

    PDF 504.83 KB

    Jueves, 16 April, 2015

    THE DAILY MEAL

    Nikkitha BakshanI

    The 5 Best Restaurants in Barcelona.

    PDF 822.3 KB

    Martes, 14 April, 2015

    ISweet Magazine

    Torreblanca

    Me interesa la emoción a través de dos bocados.

    PDF 3.1 MB

    Miércoles, 1 April, 2015

    WESTWING

    Ariadna Capdevila

    A la mexicana.

    PDF 3.99 MB

    Viernes, 27 March, 2015

    VINETUR

    Vis a Vis protagonista en el acto benéfico de la fundación de Antonio Banderas.

    PDF 259.96 KB

    Jueves, 26 March, 2015

    THE JAPAN TIMES

    Evelyn Chen

    JAPAN HOLDS ITS OWN AMONG ASIA'S BEST.

    PDF 1.15 MB

    Martes, 24 March, 2015

    EL MUNDO

    METROPOLI

    Marta fdez Guadaño - Combinados a cucharadas.

    PDF 99.88 KB

    Viernes, 20 March, 2015

    IDENTITA GOLOSE

    Tickets e Pakta, gusti senza limiti

    PDF 2.31 MB

    Martes, 17 March, 2015

    Gastronosfera

    Anna Tomàs

    Albert Adrià se destapa y comparte sus pasiones gastronómicas

    PDF 581.82 KB

    Martes, 17 March, 2015

    IDENTITÀ GOLOSE

    La seconda vita dei fratelli Adrià.

    PDF 1.6 MB

    Lunes, 16 March, 2015

    Diario de Cádiz

    La Cala

    Chicharrones Guays plays

    PDF 92.43 KB

    Domingo, 15 March, 2015

    SABORES QUE MATAN

    Raquel Rosemberg

    Tickets La Vida Tapa

    PDF 2.99 MB

    Martes, 10 March, 2015

    ABC Andalucía

    Constelación de estrellas en homenaje al maestro de la cocina, Ferran Adrià.

    PDF 567.5 KB

    Domingo, 8 March, 2015

    LA VANGUARDIA

    Lourdes López

    Siete bares de moda para hacer vermut en Barcelona.

    PDF 445.28 KB

    Viernes, 6 March, 2015

    Hunger Culture

    Abzabaleta- Bodega 1900, cocina creativa en la vermutería de toda la vida.

    PDF 1.58 MB

    Miércoles, 4 March, 2015

    MATKA OPAS

    Mika Remes

    Parasta Raakana Tickets

    PDF 18.94 MB

    Domingo, 1 March, 2015

    2015_02_26

    AAA El Llobregat .pdf

    PDF 3.07 MB

    Jueves, 26 February, 2015

    EL MUNDO

    22 estrellas Michelin para homenajear a Ferran Adrià.

    PDF 545.3 KB

    Miércoles, 25 February, 2015

    LA VANGUARDIA

    Cristina Jolonch

    Homenaje de los grandes chefs a elBulli.

    PDF 258.99 KB

    Martes, 24 February, 2015

    EL ECONOMISTA

    El revivir de elBulli inaugurará las jornadas gastronómicas "A cuatro manos" de Dani

    PDF 61.78 KB

    Martes, 24 February, 2015

    Scandinavian Traveller

    Isabelle Kliger

    Barcelona's gourmet taperías.

    PDF 4.91 MB

    Martes, 24 February, 2015

    VINETUR

    Vigo acoge el "Atlante Wine Forum" con los mayores expertos internacionales del sector del

    PDF 372.58 KB

    Lunes, 23 February, 2015

    STILE LA STAMPA

    L'Enigma di Albert Adrià. Rullo di tamburi per l'apertura del nuovo ristorante del

    PDF 330.34 KB

    Lunes, 23 February, 2015

    EXAMINER

    Geeta Bansal

    Albert and Ferran Adrià's Heart Project in Ibiza, Spain

    PDF 308.71 KB

    Viernes, 20 February, 2015

    VANITATIS EL CONFIDENCIAL

    Luis C. de Gambe

    Heart, la alianza creativa de los hermanos Adrià y el

    PDF 108.48 KB

    Domingo, 15 February, 2015

    LA VOZ DIGITAL

    José Montforte

    Albert Adrià comienza a comercializar los chicharrones "al estilo

    PDF 564.29 KB

    Domingo, 15 February, 2015

    EXPANSIÓN

    Marta Fernández

    "Los Adrià nos enseñaron a pensar de forma creativa".

    PDF 284.42 KB

    Domingo, 15 February, 2015

    ABC

    Los Hermanos Ferran y Albert Adrià se alían con el Circo del Sol

    PDF 346.15 KB

    Viernes, 13 February, 2015

    DIARIO DE IBIZA

    Efe

    El proyecto de Adrià y el Circo del Sol se llamará Heart y unirá arte y coci

    PDF 99.21 KB

    Viernes, 13 February, 2015

    7 CANÍBALES

    La cuarta edición de la "Tapa Solidària" recauda 25.000 euros".

    PDF 466.39 KB

    Jueves, 12 February, 2015

    EL PERIÓDICO

    Arola y Albert Adrià cierran el proyecto Tapa Solidària.

    PDF 492.16 KB

    Jueves, 12 February, 2015

    La República de Perú

    Nilton Torres

    Show cebichero para los Adrià.

    PDF 752.92 KB

    Domingo, 8 February, 2015

    EL PERIÓDICO

    Ferran Imedio

    Una superbanda llamada La Pandilla Leche de Tigre.

    PDF 481.56 KB

    Sábado, 7 February, 2015

    ENTER THE ROOM

    Deser Na Suficie W Barze Tickets.

    PDF 3.07 MB

    Jueves, 5 February, 2015

    FOOD MARKET

    Enigma wordt elBulli2.0

    PDF 545.83 KB

    Lunes, 2 February, 2015

    CONDÉ NAST TRAVELLER- Trevor Baker

    The Chef Albert Adrià.

    PDF 411.63 KB

    Domingo, 1 February, 2015

    VINOS Y RESTAURANTES

    MEXICANA

    Sabores y aromas de la cocina mexicana.

    PDF 2.17 MB

    Domingo, 1 February, 2015

    OPTIO MAGAZINE

    Mika Remes

    Menolipppu Meksikoon.

    PDF 1.16 MB

    Domingo, 1 February, 2015

    COTÉ SUD

    Françoise Lefebure

    Albert Font - Ca bouge à Barcelone!

    PDF 2.22 MB

    Domingo, 1 February, 2015

    DIARIO DESIGN

    Explosión de frutas en la nueva barra de postres del Tickets.

    PDF 7.24 MB

    Viernes, 30 January, 2015

    PROFESIONAL HORECA

    Un espectacular techo de frutas y flores en la nueva zona de postres de Tickets

    PDF 784.64 KB

    Miércoles, 28 January, 2015

    LA RAZÓN

    EFE

    El "más difícil todavía" de los Adrià y el Circo del Sol en Ibiza.

    PDF 451.78 KB

    Domingo, 25 January, 2015

    ESTRELLA DAMM

    Jordi Luque

    EL ‘FOOD PARK’ DEFINITIU.

    PDF 4.64 MB

    Jueves, 22 January, 2015

    QUÉ FEM? La vanguardia

    Un temple de la gastronomia mexicana.

    8.97 KB

    Viernes, 9 January, 2015

    COCINA DIEZ

    Tradición gourmet. Las salsas de Albert ADrià

    PDF 486.32 KB

    Jueves, 1 January, 2015

    SIGNÉ M. Quebec

    Marie-Josée Roy

    On Mange Quoi en 2015?

    PDF 6.83 MB

    Jueves, 1 January, 2015

    EL DÍA

    S. Lojendio

    Mesa Abierta se presenta en sociedad con "hambre" de futuro.

    PDF 868.13 KB

    Jueves, 1 January, 2015

    TOP GIRONA

    Les salses d'Albert Adrià.

    PDF 262.37 KB

    Jueves, 1 January, 2015

    ORYX

    Bodega 1900 Albert Adrià is receiving plaudits for his stunning new sherry and tapas bar in B

    PDF 201.88 KB

    Jueves, 1 January, 2015

    EL DÍA TENERIFE

    S. Lojendio

    Mesa Abierta se presenta en sociedad con "hambre" de futuro.

    PDF 1.22 MB

    Martes, 30 December, 2014

    CADENA SER

    CARLOS G. CANO

    Los 14 platos más bonitos de 2014.

    PDF 6.5 MB

    Lunes, 29 December, 2014

    La Razón

    Tatiana Ferrandis

    Albert Adrià: «Si no trabajas 14 horas diarias no eres bueno».

    PDF 659.65 KB

    Domingo, 28 December, 2014

    RESTAURANT HOTEL BAR

    La nueva barra de postres de Tickets restaurante de Albert Adrià.

    PDF 1.76 MB

    Lunes, 22 December, 2014

    PROFESIONAL HORECA

    Un espectacular techo de frutas y flores en la nueva zona de postres de Tickets

    PDF 780.42 KB

    Sábado, 20 December, 2014

    CINCO DÍAS

    Turrones entre tradición e innovación.

    PDF 515.71 KB

    Viernes, 19 December, 2014

    LONELY PLANET

    Sally Davies

    The Best places to eat tapas in Barcelona.

    PDF 4.13 MB

    Viernes, 19 December, 2014

    EDREAMS

    La ciudad a Bocados.

    PDF 571.6 KB

    Viernes, 19 December, 2014

    RESTAURACIÓN NEWS

    El taller de Piñero cubre de frutas la barra de postres de Tickets.

    PDF 265.09 KB

    Viernes, 19 December, 2014

    CADENA SER

    RADIO ALCOY

    Las frutas de Piñero decoran el restaurante de Albert Adrià.

    PDF 1.54 MB

    Jueves, 18 December, 2014

    CONDÉ NAST TRAVELLER

    Sara McCarty

    3 DAYS IN BARCELONA

    PDF 5.53 MB

    Jueves, 18 December, 2014

    Expansión

    Marta Fernández

    Pakta, la última estrella Michelin catalana.

    PDF 108.99 KB

    Lunes, 15 December, 2014

    RESTAURACIÓN NEWS

    Noelia Zaragoza, ganadora del Tazina de Oro 2014. El cocinero y repostero Albert

    PDF 133.03 KB

    Viernes, 12 December, 2014

    BEREPUBLIC

    Lavazza elige al mejor "chef del café" en el campeonato Tazzina d'Oro 2014.

    PDF 11.99 MB

    Viernes, 12 December, 2014

    TIME OUT

    Ricard Martin

    el blues mexicà d'Albert Adrià.

    PDF 1.32 MB

    Jueves, 11 December, 2014

    Directo al Paladar

    Turrón de Gin Tonic, la gran novedad de la gama Albert Adrià Natura para Torron

    PDF 3.22 MB

    Miércoles, 10 December, 2014

    EL ECONOMISTA

    Xavier Agulló

    Niño Viejo, la taquería sintetizada por Albert Adrià y Paco Méndez

    PDF 673.32 KB

    Martes, 9 December, 2014

    La Información

    "Sweetologoy", la pastelería que emociona a los grandes chefs.

    PDF 261.34 KB

    Martes, 9 December, 2014

    GOURMET'S EL PERIÓDICO

    Pau Arenós

    Un equipazo de chefs que asegura el futuro.

    PDF 525.86 KB

    Sábado, 6 December, 2014

    EL CORREO

    El atún, un placer para los sentidos.

    PDF 4.77 MB

    Viernes, 5 December, 2014

    NEGOCIOS

    Turrones Vicens ha creado, en colaboración con el Chef Albert Adrià ha ideado el Turrón d

    PDF 260.3 KB

    Martes, 2 December, 2014

    GOETHE KOREA

    TICKETS

    PDF 6.05 MB

    Lunes, 1 December, 2014

    BARCELONA DIVINA

    Restaurantes novísimos

    PDF 906.19 KB

    Lunes, 1 December, 2014

    El Diario Vasco

    Los Once Chefs que

    PDF 77.38 KB

    Lunes, 1 December, 2014

    VINOS Y RESTAURANTES

    Estrellas Michelin 2015

    PDF 1.6 MB

    Lunes, 1 December, 2014

    Vinetur

    Presentan un turrón de Gin Tonic elaborado de la mano del famoso maestro respostero Albert

    PDF 335.7 KB

    Jueves, 27 November, 2014

    Gastronomía & Cía

    Árbol de mandarinas de Tickets.

    PDF 1.71 MB

    Jueves, 27 November, 2014

    PERÚ 21

    Jorge Muñoz, la estrella de la cocina del restaurante nikkei Pakta.

    PDF 1.95 MB

    Domingo, 23 November, 2014

    La Vanguardia

    Albert Adrià lanza una gama de salsas de receta tradicional e ingredientes de calida

    PDF 86.06 KB

    Domingo, 23 November, 2014

    LA INFORMACIÓN

    Albert Adrià lanza una gama de salsas de receta tradicional e ingredientes de calid

    PDF 352.69 KB

    Domingo, 23 November, 2014

    LoMejorDeLaGastronomía

    Xavi Alba !La revolución ya está aquí!

    PDF 73.99 KB

    Jueves, 20 November, 2014

    EL COMERCIO PE

    Catherine Contreras

    Un nikkéi brilla con su estrella.

    JPG 581.76 KB

    Jueves, 20 November, 2014

    EL PERIÓDICO

    Ferran Imedio

    Michelin pasa de Catalunya. Sólo Adrià (PAKTA) gana una estrella en l

    PDF 684.66 KB

    Jueves, 20 November, 2014

    ARA.CAT

    Trinitat Gilbert

    Les Estrelles Michelin són poc generoses amb la cuina catalana.

    PDF 303.59 KB

    Jueves, 20 November, 2014

    ARA.CAT

    Trinitat Gilbert

    La cuina del Pakta assaboreix el debut a la Guia Michelin.

    PDF 642.84 KB

    Jueves, 20 November, 2014

    El Comercio Perú

    Una estrella Michelin para Pakta, el peruano japonés de Adrià.

    PDF 906.62 KB

    Miércoles, 19 November, 2014

    VINETUR

    Gin Mare lanza un pack navideño con un exclusivo turrón de gin tonic elaborado por el chef

    PDF 466.2 KB

    Miércoles, 19 November, 2014

    LA VANGUARDIA

    El restaurante PAKTA de Albert Adrià logra una estrella Michelín.

    PDF 80.21 KB

    Miércoles, 19 November, 2014

    EMPORDÀ

    El Pakta d'Albert Adrià rep la única nova estrella Michelin a Catalunya.

    PDF 794.43 KB

    Miércoles, 19 November, 2014

    La Vanguardia

    Cristina Jolonch

    La magia de los Adrià y el Cirque du Soleil se instala en Ibiza.

    PDF 87.27 KB

    Martes, 18 November, 2014

    LA ESTRELLA DE PANAMÁ

    Ceviche, gallina al seco y tamales conquistan el paladar español.

    PDF 778.65 KB

    Lunes, 17 November, 2014

    La Verdad Murcia

    M.C. Ramírez

    Hay que darle más valor a la pastelería. David Gil.

    PDF 853.67 KB

    Lunes, 3 November, 2014

    LA VERDAD MURCIA

    M.C. Ramírez

    Hay que darle más valor a la pastelería.

    PDF 853.67 KB

    Lunes, 3 November, 2014

    ELLE

    Cristina Altozano

    Albert el otro Adrià.

    PDF 5.88 MB

    Sábado, 1 November, 2014

    EXAMINER

    An Interview with Chef Jorge Muñoz of Albert Adria's Pakta, Barcelona.

    PDF 308.32 KB

    Viernes, 31 October, 2014

    LA RAZÓN

    EFE

    De las Salsas de Adrià al licor de tarta de manzana, novedades del Fòrum.

    PDF 274.85 KB

    Jueves, 23 October, 2014

    GAMBERO ROSSO

    l'Enigma di Enigma. Albert Adrià apre un nuevo posto a Barcellona, ecco le prime ind

    PDF 652.22 KB

    Martes, 21 October, 2014

    QUÈ FEM!

    Jordi Luque

    Cebiche, el plat eléctric.

    PDF 7.79 MB

    Viernes, 17 October, 2014

    EL CORREO

    Madrid reúne en una cena a una veintena de chefs que suman 20 estrellas Michelín.

    PDF 61.29 KB

    Martes, 14 October, 2014

    GASTROACTITUD

    Julia Pérez

    21 chefs con 20 estrellas Michelin para una cena solidaria.

    PDF 290.55 KB

    Martes, 14 October, 2014

    Profesional Horeca

    Marta Renovales

    Oliver Peña, Chef de 41º: "el secreto de la creatividad es tr

    PDF 158.03 KB

    Sábado, 11 October, 2014

    La Vanguardia

    La moda del gintonic llega al turrón.

    PDF 431.44 KB

    Viernes, 10 October, 2014

    Gastroeconomy

    Marta Fernández

    Cena Solidaria en Callao: 21 Chefs, 20 estrellas Michelín.

    PDF 1.6 MB

    Viernes, 10 October, 2014

    Yo Dona. El Mundo

    Tickets Setas con personalidad.

    PDF 272.21 KB

    Sábado, 4 October, 2014

    TIME OUT

    Pau Arenós

    El taco es la Base.

    PDF 1.1 MB

    Viernes, 3 October, 2014

    ELLE

    Cristina Altozano

    El Imperio Adrià

    PDF 3.46 MB

    Viernes, 3 October, 2014

    Apicius

    Redacción

    Albert Adrià es el camaleónico protagonista de Apicius23.

    PDF 517.45 KB

    Jueves, 2 October, 2014

    GOURMETS

    Xavier Agulló

    Suculenta Rentrée.

    PDF 1.12 MB

    Miércoles, 1 October, 2014

    CONDE NAST TRAVELLER

    Mónica Homedes

    El otoño a todo Gas.

    PDF 5.73 MB

    Miércoles, 1 October, 2014

    RUNRUBURU JAPON

    Bodega 1900 y Tickets.

    PDF 8.35 MB

    Miércoles, 1 October, 2014

    LA VANGUARDIA

    Cristina Jolonch

    Otoño de novedades.

    PDF 1.48 MB

    Domingo, 28 September, 2014

    La Vanguardia

    Cristina Jolonch

    Otoño de Novedades

    PDF 409.47 KB

    Domingo, 28 September, 2014

    HOTELLERIE

    Sarah Sidler- Wenn Peru auf Japan Trifft

    PDF 2.15 MB

    Jueves, 25 September, 2014

    GAMBERO ROSSO

    Un docufilm per scoprire il talento di Albert Adria: ma il progetto ha bisogno di fi

    PDF 1.14 MB

    Miércoles, 24 September, 2014

    Diario de Jerez

    R.D. Jerez

    España busca a su representante en la gran final de la VI Copa de Jer

    PDF 160.05 KB

    Miércoles, 24 September, 2014

    20 Minutos

    Equipos de tres restaurantes se enfrentarán el 15 de octubre por representar Espaa en l

    PDF 176.17 KB

    Martes, 23 September, 2014

    El Comercio Perú

    Se busca mecenas para documental sobre Albert Adrià.

    PDF 542.87 KB

    Jueves, 18 September, 2014

    The New Zealand Herald

    P.K. Stowers

    Barcelona: Spanish Expedition.

    PDF 1.18 MB

    Lunes, 15 September, 2014

    ABC

    Ana García

    Tapas saludables con Estrella Michelín para este verano.

    PDF 433.95 KB

    Martes, 9 September, 2014

    Fuera de Serie Magazine

    Marta Fernández

    Censa de verano (VI): Albert Adrià.

    PDF 1.24 MB

    Martes, 9 September, 2014

    Gratronomía&Cía

    La Dolça, la pastelería de Tickets.

    PDF 1.29 MB

    Martes, 2 September, 2014

    THE GUARDIAN

    Trevor Baker

    Want more than tacky Tex-Mex? Then prepare for a real Mexican wave.

    PDF 426.64 KB

    Viernes, 22 August, 2014

    METROPOLI

    La hora del vermú.

    PDF 83.9 KB

    Viernes, 22 August, 2014

    EXPANSIÓN

    Cenas de Verano.

    PDF 134.95 KB

    Miércoles, 20 August, 2014

    El Periódico Dominical

    Ana Sánchez

    Verano Sangriento

    PDF 1.61 MB

    Lunes, 18 August, 2014

    LA VANGUARDIA

    Cristina Jolonch

    Este lugar es parte de mi vida.

    PDF 520.61 KB

    Domingo, 17 August, 2014

    7 CANÍBALES

    La Cala

    Ventresca, sangría, cortezas, navajas, olivas .....y otras conservas que nac

    PDF 2.08 MB

    Jueves, 14 August, 2014

    METROPOLI

    Marta Fernández

    Ceviches y tiraditos, los Refrescos marinos.

    PDF 73.46 KB

    Viernes, 8 August, 2014

    Gastroeconomy

    Marta Fernández

    La última cena en 41º.

    PDF 3.01 MB

    Lunes, 4 August, 2014

    Expansión

    Marta Fernández

    Albert Adrikà, el universo de elBulli convertido en empresa.

    PDF 82.85 KB

    Sábado, 2 August, 2014

    HACID

    Sandra Blasco

    La tapa entendida como alta gastronomía.

    PDF 11.4 MB

    Viernes, 1 August, 2014

    THE ADDRESS

    Food & Travel around the world.

    PDF 6.05 MB

    Viernes, 1 August, 2014

    The Address

    Ann Adenius

    Food & Travel around the world.

    PDF 6.05 MB

    Viernes, 1 August, 2014

    ROLLING PIN

    Jürgen Pichler

    Chefs Days 2014

    PDF 14.47 MB

    Viernes, 1 August, 2014

    ETW

    Hong Kong

    Bonnie Kwok - La Bodega 1900

    PDF 751.71 KB

    Viernes, 1 August, 2014

    CASA BRUTUS

    Tomoko Sakamoto

    Barcelona. Tickets, 41º, La Bodega, Pakta.

    PDF 5 MB

    Viernes, 1 August, 2014

    The New York Times

    Nicholas Gill

    A Taste of Barcelona’s Evolving Dining Scene.

    LINK

    Miércoles, 30 July, 2014

    Diario de Ibiza- Diana Blesa

    Eivissa es un destino internacional en tu propio país.

    PDF 258.45 KB

    Domingo, 27 July, 2014

    The Guardian

    Top 10 things to do in Barcelona.

    PDF 526.5 KB

    Jueves, 24 July, 2014

    Expansión

    Marta Fernández

    Dos Palillos, la Barra de Albert Raurich. Restaurante favorito de Albe

    PDF 268.9 KB

    Martes, 22 July, 2014

    Gourmet's El Periódico

    Ferran Imedio

    Otoño Caliente. Varios superchefs abrirán nuevos restaurant

    PDF 490.84 KB

    Sábado, 19 July, 2014

    Gorumet's El Periódico

    Ferran Imedio

    Otoño Caliente

    PDF 510.71 KB

    Sábado, 19 July, 2014

    Conde Nast Traveller

    Marisa Santamaria

    Tres Sesiones cinéfilas al aire libre en Madrid, Londres

    PDF 513.47 KB

    Miércoles, 9 July, 2014

    LA RAZÓN

    Angel Nieto

    La fiesta de los Adrià.

    PDF 1.01 MB

    Miércoles, 9 July, 2014

    Cadena Ser

    Carlos G. Cano

    Cocina Conciencia alimenta el verano en Madrid con tapas de cine a 4,5

    PDF 1019.26 KB

    Miércoles, 9 July, 2014

    Informativos Telecinco

    Cuatro Chefs con estrellas Michelin ceden sus tapas para colaborar con un p

    PDF 66.92 KB

    Lunes, 7 July, 2014

    Somtag

    Von Thomas Albertsen

    Die Berühmteste Tapasbar der Welt

    PDF 2.48 MB

    Domingo, 6 July, 2014

    Cosas de comé

    Cuatro empresas gaditanas colaborarán con el cocinero Albert Adrià en una colección

    PDF 1.28 MB

    Sábado, 5 July, 2014

    EL PERIÓDICO

    Ferran Imedio

    Cinco chefs conquistan Londres en un congreso sobre platillos.

    PDF 798.7 KB

    Sábado, 5 July, 2014

    The Guardian

    Marina O'Loughlin

    Ibérica Farringdon, London / Tickets.

    PDF 429.42 KB

    Viernes, 4 July, 2014

    Expansión

    Marta Fernández

    Tapas en busca de autor.

    PDF 73.8 KB

    Miércoles, 2 July, 2014

    Cadena Ser

    Begoña Arce

    Congreso de 'supertapas' en Londres.

    PDF 1.09 MB

    Miércoles, 2 July, 2014

    The Good Life

    The Good Tables

    Tickets

    PDF 1.74 MB

    Martes, 1 July, 2014

    La Vanguardia

    Cristina Jolonch

    Seducidos por la tapa.

    PDF 926.74 KB

    Martes, 1 July, 2014

    ABENTEUER UND REISEN

    Gourmet-Imperium.

    PDF 3.89 MB

    Martes, 1 July, 2014

    The Drinks and Business

    Lucy Shaw

    ADRIÀ: WE’RE IN A GOLDEN AGE OF COOKING.

    PDF 580.63 KB

    Martes, 1 July, 2014

    NORDISK SPiSEHUS

    A sensory journey fille with Michelin stars.

    PDF 1.5 MB

    Martes, 1 July, 2014

    LA CARTELERA

    Albert Adrià, el hermano menor se suelta el pelo.

    PDF 772.89 KB

    Viernes, 27 June, 2014

    Gastro Journal

    Jasmina Slacanin

    Une mode encore invisible.

    PDF 258.2 KB

    Jueves, 26 June, 2014

    Lo Mejor de la Gastronomía

    Pablo Márquez

    La Armada Invencible. Ibérica Conquista London.

    PDF 9.24 MB

    Miércoles, 25 June, 2014

    Gastroactitud

    Julia Pérez Lozano

    Albert Adrià: el negocio de la creatividad.

    PDF 601.2 KB

    Miércoles, 25 June, 2014

    Dominical El Periódico

    Pau Arenós

    Necesito equivocarme, vivir mis miserias.

    PDF 196.11 KB

    Domingo, 22 June, 2014

    ABC

    Ana Luisa Islas

    Cataluña y Cádiz, hermandad gastronómica en la almadraba.

    PDF 692.09 KB

    Domingo, 22 June, 2014

    ABC

    Ana Luisa Islas

    Cataluña y Cádiz, hermandad culinaria en la almadraba.

    PDF 205.77 KB

    Sábado, 21 June, 2014

    EXPANSIÓN

    Cocineros Michelin, de pesca en Cádiz.

    PDF 83.74 KB

    Lunes, 16 June, 2014

    EL MUNDO

    Alex Salmon

    La cocina catalana es feliz... y atún.

    PDF 81.36 KB

    Domingo, 15 June, 2014

    LA RAZÓN

    Pilar Salas

    La alta cocina se rinde a los encantos del atún de almadraba.

    PDF 231.29 KB

    Domingo, 15 June, 2014

    La Vanguardia

    Arturo San Agustín

    Los pies de Sara Baras.

    PDF 637.37 KB

    Sábado, 14 June, 2014

    LA VANGUARDIA

    Los pies de Sara Baras.

    PDF 183.09 KB

    Sábado, 14 June, 2014

    Mundo Deportivo

    La hora del vermouth.

    PDF 615.54 KB

    Sábado, 14 June, 2014

    La Vanguardia

    Cristina Jolonch

    Chefs Solidarios.

    PDF 386.22 KB

    Sábado, 14 June, 2014

    LA VANGUARDIA

    Lourdes López

    Albert Adrià se hermana con Cádiz y crea la marca gourmet La Cala.

    PDF 575.94 KB

    Sábado, 14 June, 2014

    VANITY FAIR

    Andrés Guerra

    52 estrellas Michelín en un solo plato.

    PDF 1.56 MB

    Sábado, 14 June, 2014

    GOURMETS EL PERIÓDICO

    52 estrellas Michelin cocinan por Unicef.

    PDF 515.48 KB

    Sábado, 14 June, 2014

    LA VANGUARDIA

    12 gastrobares imprescindibles.

    PDF 455.62 KB

    Sábado, 14 June, 2014

    METROPOLI

    Xavier Agulló -Barcelona vive hasta domingo su primer 'Tast a La Rambla', un festival cu

    PDF 1.18 MB

    Viernes, 13 June, 2014

    GASTRONO SFERA

    Recepta de Bodega 1900: com preparar verat fumat.

    PDF 607.99 KB

    Viernes, 13 June, 2014

    La Vanguardia

    La tapa invade Barcelona con su primera semana gastronómica: Tast a la Rambla

    PDF 469.81 KB

    Viernes, 13 June, 2014

    METROPOLI

    La Rambla "Restaurante".

    PDF 1.18 MB

    Viernes, 13 June, 2014

    EL PERIÓDICO

    Patricia Castán

    Hambre de Rambla.

    PDF 692.82 KB

    Viernes, 13 June, 2014

    THE DAILY MEAL

    George Semler

    51 Michelin Stars Collaborate on a Tapas Feast in Barcelona.

    PDF 792.17 KB

    Viernes, 13 June, 2014

    02B

    Cristina Farrés

    Los grandes chefs catalanes y andaluces estrechan lazos en Cádiz.

    PDF 888.86 KB

    Jueves, 12 June, 2014

    7 CANÍBALES

    La Rambla de Barcelona se llena de gastronomía.

    PDF 3.9 MB

    Jueves, 12 June, 2014

    El Periódico

    Patricia Castán

    De la Rambla al paladar

    PDF 102.78 KB

    Jueves, 12 June, 2014

    ABC

    Joan Carles Valero

    Cataluña dice sí.

    PDF 138.71 KB

    Miércoles, 11 June, 2014

    Diario de Cádiz

    Pedro Espinosa

    El frenesí del atún llega hasta Cataluña.

    PDF 199.55 KB

    Martes, 10 June, 2014

    ABC andalucía

    Juan Carlos Valero

    Sara Baras amadrina un hermanamiento gastronómico entre Cádiz y

    PDF 637.27 KB

    Lunes, 9 June, 2014

    LA VOZ

    Juan Carlos Valero

    Sara Baras amadrina el maridaje entre Cádiz y Barcelona.

    PDF 83.32 KB

    Lunes, 9 June, 2014

    DIARIO DE CÁDIZ

    Tamara García

    Restauradores gaditanos y catalanes en el balcón a La Caleta.

    PDF 119.14 KB

    Lunes, 9 June, 2014

    GAMBERO ROSSO

    Lorenzo Sandano -Barcellona: Tickets, Bodega 1900, Pakta e altri progetti dei fratel

    PDF 951.78 KB

    Lunes, 9 June, 2014

    DIARIO DE CÁDIZ

    Pedro Ingelmo

    Blue FinCook celebra las bodas de oro de El Faro.

    PDF 92.9 KB

    Lunes, 9 June, 2014

    Cosas de Comé

    Barcelona, Cádiz, atún…y 240 molletes de lomo en manteca

    PDF 3.72 MB

    Lunes, 9 June, 2014

    Curious Animal

    Abigail Flanagan- Tickets Barcelona

    PDF 772.61 KB

    Domingo, 8 June, 2014

    Què Fem La Vanguardia

    Jordi Luque- 10 entrepans per menjar a mossegades.

    PDF 2.1 MB

    Viernes, 6 June, 2014

    El País- José Carlos Capel

    Ibércia, tapas en Londres.

    PDF 1.83 MB

    Jueves, 5 June, 2014

    HANOS COURANT- Maria Geluk

    Pure smaken uit Peru.

    PDF 471.14 KB

    Miércoles, 4 June, 2014

    Gastronomia

    Menú de Albert Adrià y Nacho Manzano en Londres

    PDF 1.68 MB

    Miércoles, 4 June, 2014

    Diario de Gastronomía

    Albert Adrià y Nacho Manzano de tapas en Londres

    PDF 679.15 KB

    Lunes, 2 June, 2014

    Recco Magazine

    Danusa Pandini

    Tickets. Brasil

    PDF 1.7 MB

    Domingo, 1 June, 2014

    VIAGEM BRASIL

    Tickets.

    PDF 928.12 KB

    Domingo, 1 June, 2014

    CAPRABO

    Els 5 sentits d'Albert Adrià

    PDF 2.96 MB

    Domingo, 1 June, 2014

    Código Único

    Cristina Jolonch -Los templos del Gin-Tonic.

    PDF 1.98 MB

    Domingo, 1 June, 2014

    Economía Digital

    Paula Ferrer

    La Bodega 1900 y la herencia de Adrià.

    PDF 398.59 KB

    Miércoles, 28 May, 2014

    ABC J.Carles Valero

    Festival Gastronómico. Tast a la Rambla.

    PDF 79.37 KB

    Miércoles, 28 May, 2014

    La Vanguardia

    Cultura

    El filme sobre el universo de Albert Adrià busca fondos con micromecenazgo

    PDF 88.73 KB

    Miércoles, 28 May, 2014

    La Vanguardia

    Cristina Jolonch

    La Rambla del Sabor. Del 12 al 15 de junio el paseo será el escap

    PDF 70.07 KB

    Viernes, 23 May, 2014

    Fulgurances

    Albert Adrià a Toronto

    PDF 637.39 KB

    Viernes, 23 May, 2014

    David de Jorge

    La Bodega 1900

    Toda la intendencia de la alta cocina de Albert Adriá en un tasco

    PDF 3.63 MB

    Lunes, 19 May, 2014

    El Diario Vasco

    David De Jorge

    Vermutería Fina Fillipina.

    PDF 2.42 MB

    Sábado, 17 May, 2014

    ARA

    Trinitat Gilbert

    Quan el cafè es converteix en plat.

    PDF 366.59 KB

    Jueves, 15 May, 2014

    EATER

    Khushbu Shah- Watch How the Liquid Olives Are Made at Adrià's Tickets

    LINK

    Jueves, 8 May, 2014

    LET'S GO WITH RYANAIR

    James Blick

    THE UN-PARAL·LEL-ED KING

    PDF 1.05 MB

    Miércoles, 7 May, 2014

    FUNDS PEOPLE

    Gastroeconomy

    La lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.

    PDF 222.29 KB

    Lunes, 5 May, 2014

    ESSENTIALS

    Francesc Castro

    Josper - Warmth of the Grill.

    PDF 2.66 MB

    Lunes, 5 May, 2014

    EXPANSIÓN

    Marta Fdez

    Ruta por los mejores restaurantes del mundo.

    PDF 95.59 KB

    Domingo, 4 May, 2014

    Expansión

    Marta Fernández

    Ruta por los mejores restaurantes del mundo.

    PDF 223.17 KB

    Domingo, 4 May, 2014

    CRISTIE'S

    Bill Knott

    Tickets - Albert Adrià

    PDF 188.41 KB

    Jueves, 1 May, 2014

    LET'S GO WITH RYANAIR

    James Blick

    The UN-PARAL·LEL-ED KING

    8.97 KB

    Jueves, 1 May, 2014

    OPEN SKIES

    Former elBulli chef Albert Adrià’s Barcelona-based restaurants Tickets and 41° Experien

    PDF 2.17 MB

    Jueves, 1 May, 2014

    Financial Times -Bill Knott

    el Bullient

    PDF 2.86 MB

    Jueves, 1 May, 2014

    DESSERTS

    CARNET D'ADRESSES

    PDF 546.87 KB

    Jueves, 1 May, 2014

    LA VANGUARDIA

    Rafael Ansón

    Tradición e innovación.

    PDF 359.94 KB

    Miércoles, 30 April, 2014

    GASTRONOMÍA&CÍA

    Crocante de remolacha y yogur de Tickets.

    PDF 1.02 MB

    Miércoles, 30 April, 2014

    LA VANGUARDIA

    Pilar Salas

    España pierde el trono, pero no poder en la lista de los Mejores Resta

    PDF 91.5 KB

    Martes, 29 April, 2014

    EL MUNDO

    Juan Manuel Bellver

    El Celler de Can Roca pierde el cetro en favor de Noma.

    PDF 1.21 MB

    Martes, 29 April, 2014

    ELLE Alemania

    ... ist die ideale Stadt für einen Kurztrip im Frühling. Wir verraten unsere Liebl

    PDF 1.24 MB

    Sábado, 26 April, 2014

    AU

    Alejandro Haurie- {Entrevista a Albert Adrià. Chef y empresario}

    PDF 164 KB

    Miércoles, 16 April, 2014

    PIMIENTA MEXICO

    Judith Rodriguez

    México invade Barcelona.

    PDF 948.24 KB

    Jueves, 10 April, 2014

    FLAIR

    Michelle Damoiseaux

    Nieuw culinair paradijs in Barcelona.

    PDF 671.09 KB

    Miércoles, 9 April, 2014

    GOURMET'S EL PERIÓDICO

    Pau Arenós

    Calificación AAA.

    PDF 595.54 KB

    Jueves, 3 April, 2014

    EL ECONOMISTA

    Torrons Vicens se alía con Albert Adrià para desestacionalizar el consumo del turrón

    PDF 71.45 KB

    Martes, 1 April, 2014

    Sofilm -Ana M. Alberto L.

    Tickets, por favor.

    PDF 3.04 MB

    Martes, 1 April, 2014

    EASYJET TRAVELLER

    Trevor Baker

    The secret formula. It may have closed its doors almost three yea

    PDF 10.9 MB

    Martes, 1 April, 2014

    EASYJET TRAVELLER

    Trevor Baker

    The Secret formula. It may be closed its doors almost three years

    LINK

    Martes, 1 April, 2014

    LA MAIN KOREA- Jung Yoon Choi

    PAKTA Albert Adrià

    PDF 6.68 MB

    Martes, 1 April, 2014

    DOTWN News Dubai

    Vicky Vilches

    Barcelona Gourmet Trail.

    PDF 1018.42 KB

    Martes, 1 April, 2014

    EL PAÍS SEMANAL

    Quino Petit

    LA NUEVA REVOLUCIÓN DE LA COCINA ESPAÑOLA

    PDF 7.28 MB

    Domingo, 30 March, 2014

    GASTROECONOMY

    Marta Fdez

    ¡Chefs de barrio!… 10 casos.

    PDF 7.14 MB

    Sábado, 29 March, 2014

    TIME OUT

    Pau Arenós

    Qualificació AAA

    PDF 1.19 MB

    Viernes, 28 March, 2014

    Gastroeconomy

    Marta Fernández

    Hoja Santa, el restaurante mexicano de Albert Adrià.

    PDF 1 MB

    Jueves, 27 March, 2014

    MISSET HORECA

    Richard Kok

    Ferran en Albert Adrià kondigen culinair pretpark aan

    PDF 168.68 KB

    Miércoles, 26 March, 2014

    METROPOLI/EL MUNDO

    Javier Díaz

    El mejor sushi de España.

    PDF 1.21 MB

    Miércoles, 26 March, 2014

    EATER

    Isabel Conde- Albert Adrià on His Barcelona "Culinary Amusement Park".

    PDF 1.87 MB

    Martes, 25 March, 2014

    Gastroeconomy

    Marta Fernández

    10 Trends in culinary management in 2014

    PDF 2.91 MB

    Martes, 25 March, 2014

    BARCELONA INSIDERS

    Pakta

    PDF 3.83 MB

    Lunes, 24 March, 2014

    Exquisits.cat

    La Bodega 1900.

    PDF 7.16 MB

    Sábado, 22 March, 2014

    Australian Financial

    The Adria brothers on a roll, from elBulli to Barcelona.

    PDF 706.11 KB

    Viernes, 21 March, 2014

    BORSEN WEEKEND DINAMARCA

    Ole Troelso

    El Bulli til folket

    PDF 1.47 MB

    Viernes, 21 March, 2014

    Sandra Blasco

    Septiembre, el mes en que abrirá Hoja Santa, el nuevo restaurante mejicano de Alber

    PDF 586.31 KB

    Jueves, 20 March, 2014

    Constructing Albert Adrià

    Cira

    Pau Arenós: "Si Albert Adrià no fuera cocinero, sería asesino en

    PDF 893.12 KB

    Jueves, 20 March, 2014

    The Washington Post

    Maya Kroth

    In Barcelona, vermouth enjoys a spirited revival.

    PDF 93.44 KB

    Viernes, 14 March, 2014

    FINE DINING LOVERS

    MICHELIN GUIDE MAIN CITIES OF EUROPE 2014.

    PDF 550.49 KB

    Miércoles, 12 March, 2014

    METROPOLI

    Marta Fdez

    Es hora de mancharse los dedos.

    PDF 1.11 MB

    Viernes, 7 March, 2014

    Metropoli

    Marta Fernández

    Es hora de mancharse los dedos.

    PDF 559.71 KB

    Viernes, 7 March, 2014

    Gastronomía y Cía

    Receta de queso de Tickets D.O. Albert Adrià.

    PDF 918.32 KB

    Jueves, 6 March, 2014

    Europapress.cat

    Agro. Albert Adrià planeja obrir una cocteleria per convertir-la en atracció turís

    PDF 300.25 KB

    Jueves, 6 March, 2014

    CONSTRUCTING ALBERT ADRIÀ

    Las Recomendaciones del Lunes

    PDF 3.02 MB

    Lunes, 3 March, 2014

    GASTRONOMÍA&CÍA

    Tickets, las tapas de elBulli de barrio en Fórum A Coruña 2014

    PDF 2.06 MB

    Sábado, 1 March, 2014

    VISION MGZ CHINA

    Fangfang Zhu

    Tickets - Albert Adrià.

    PDF 2.63 MB

    Sábado, 1 March, 2014

    GRAZIA Albania

    Hola Barcelona. La Bodega 1900.

    PDF 1.39 MB

    Sábado, 1 March, 2014

    ROLLING PIN

    FOOD SYMPOSIUM österreichs grösstes

    PDF 10.84 MB

    Sábado, 1 March, 2014

    GASTRO DINAMARCA

    Lars Hinnerskov

    Den anden Adrià.

    PDF 5.42 MB

    Sábado, 1 March, 2014

    The Culture Trip

    Barcelona's 10 great Cultural Restaurants: A Food lover's guide.

    PDF 2.49 MB

    Sábado, 1 March, 2014

    Corriere della Sera

    Michela Proletti

    La scelta di Albert Adrià, fratello dello chef Ferran "Vole

    PDF 3.58 MB

    Viernes, 28 February, 2014

    Gastroeconomy

    Marta Fernández

    Forum de Coruña 2014 - en 10 mensajes.

    PDF 1.92 MB

    Jueves, 27 February, 2014

    EL COFINDENCIAL

    Pilar Salas

    Las tapas con estrella Michelin del Tickets de Adrià alcanzan su mad

    PDF 711.64 KB

    Miércoles, 26 February, 2014

    La Vanguardia

    Las tapas con Estrella Michelin del Tickets de Adrià alcanzan su madurez.

    PDF 97.53 KB

    Martes, 25 February, 2014

    DOCSCONZ

    John Sconzo

    The atonishing world of Albert Adrià.

    PDF 2.27 MB

    Lunes, 24 February, 2014

    El Blog de David Moralejo

    Barcelona, tenemos que vernos más.

    PDF 5.4 MB

    Lunes, 24 February, 2014

    FINANCIAL REVIEW

    The Adria brothers on a roll, from elBulli to Barcelona

    PDF 700.73 KB

    Viernes, 21 February, 2014

    TORONTO LIFE

    Food Events

    All Stories relating to Albert Adrià

    PDF 679.98 KB

    Lunes, 10 February, 2014

    LA VANGUARDIA

    Cristina Jolonch

    ¿Perder el sabor?

    PDF 1.59 MB

    Domingo, 9 February, 2014

    La Vanguardia

    Cristina Jolonch

    Los Paisajes del Gusto.

    PDF 686.64 KB

    Viernes, 7 February, 2014

    Animal Gourmet Mexico

    Tatiana

    "En la cocina he hecho de todo" Albert Adrià.

    PDF 487.27 KB

    Viernes, 7 February, 2014

    La Vanguardia

    Premi Ciutat de Barcelona.

    PDF 105.22 KB

    Martes, 4 February, 2014

    EUROPA PRESS

    Los premios Ciutat de Barcelona 2013 premian a Clara Segura, Albert Adrià y Born CC

    PDF 412.11 KB

    Martes, 4 February, 2014

    AFTONBLADET RESA SUECIA

    Elin Hellström

    Upptäck Barcelonas nya tapastrend.

    PDF 2.45 MB

    Sábado, 1 February, 2014

    WALL STREET JOURNAL

    Toni Garcia

    SPAIN ATRACTION - After 23 years of cooking at elBulli with his

    PDF 10.25 MB

    Sábado, 1 February, 2014

    Aftonbladet Resa Suecia

    Hellin Heström

    La Bodega 1900

    PDF 153.52 KB

    Sábado, 1 February, 2014

    The Times of India

    Rashimi Uday

    Tickets My spanish love bytes.

    PDF 1.32 MB

    Martes, 28 January, 2014

    DIARIO DE YUCATÁN

    Celebración con 9 Chefs. Albert Adrià en Merida.

    PDF 268.49 KB

    Jueves, 23 January, 2014

    LIFESTYLE SOUTH CHINA MORINNG POST

    Former elBulli creative director is conjuring up new restaurant

    PDF 1.12 MB

    Martes, 21 January, 2014

    THE WALL STREET JOURNAL

    Toni García

    CHEF ALBERT ADRIA'S FOOD EMPIRE

    PDF 614.54 KB

    Martes, 21 January, 2014

    THE BOSTON GLOBE

    Denise Drower Swidey

    elBulli team runs four restaurants.

    PDF 6.68 MB

    Sábado, 18 January, 2014

    GOURMET'S EL PERIÓDICO

    Ferran Imedio

    ASEQUIBLES Y ESTELARES.

    PDF 3.72 MB

    Sábado, 18 January, 2014

    GASTROECONOMY

    Marta Fernández Guadaño

    25 novedades para la agenda gastronómica 2014.

    PDF 4.15 MB

    Miércoles, 15 January, 2014

    EXPANSIÓN

    Marta Fernández

    Los 10 restaurantes que darán que hablar este año.

    PDF 4.67 MB

    Sábado, 11 January, 2014

    GASTRONOMÍA&CÍA

    Albert Adrià crea una nueva línea de productos gastronómicos.

    PDF 1.74 MB

    Miércoles, 8 January, 2014

    CNN

    Frances Cha

    In photos: The magical culinary world of Albert Adrià.

    PDF 683.05 KB

    Martes, 7 January, 2014

    PRESÈNCIA

    M. Josep Jordan

    La revolució de l'altre Adrià.

    PDF 3.96 MB

    Domingo, 5 January, 2014

    EL MERCANTIL VALENCIANO

    Albert Adrià vuela en el Paralelo Barcelonés.

    PDF 10.48 MB

    Viernes, 3 January, 2014

    METROPOLITAN BARCELONA

    Helen Willavise

    TICKETS Take a playful journey through fine dining at the

    PDF 3.64 MB

    Miércoles, 1 January, 2014

    B-STYLE

    Guillermo Neffke

    Gastronomy Tickets, Pakta y 41º Experience.

    PDF 10.39 MB

    Miércoles, 1 January, 2014

    La Main Korea

    Jung-Yoon

    Albert Adrià Pakta.

    PDF 13.02 MB

    Miércoles, 1 January, 2014

    RÉFÉRENCES

    Albert Adrià et son frère sont les initiateurs d'un nouveau concept avec Tickets Bar ou

    PDF 9.4 MB

    Miércoles, 1 January, 2014

    EASY JET

    Tara Stevens

    ALBERT ADRIÀ - EATS AT DOS PALILLOS

    PDF 2.24 MB

    Miércoles, 1 January, 2014

    GASTROECONOMY

    Marta Fernández Guadaño

    10 Gastroconceptos innovadores de 2013- La Bodega 1900

    PDF 1.56 MB

    Lunes, 30 December, 2013

    EL PUNT AVUI

    Virtudes Pérez

    TAPES DE FESTA

    PDF 1.5 MB

    Domingo, 29 December, 2013

    EL PAÍS SEMANAL

    Los 100 del año. Mujeres y hombres iberoamericanos que han marcado 2013.

    PDF 4.11 MB

    Domingo, 29 December, 2013

    THE DAILY MEAL

    Arthur Bovino

    2013 International Chef of the Year: Albert Adrià

    PDF 739.09 KB

    Miércoles, 18 December, 2013

    LAS PROVINCIAS

    Turrones con el sello de los hermanos Roca o Albert Adrià.

    PDF 431.59 KB

    Domingo, 15 December, 2013

    DRINK PLANET

    JAPÓN

    MAKIKO HATA - PAKTA

    PDF 2.72 MB

    Domingo, 15 December, 2013

    EAT AND TRAVEL WEEKLY HONG KONG

    Tickets Bar

    Albert Adrià

    PDF 9.7 MB

    Viernes, 13 December, 2013

    ARA

    Bibiana Ballbè

    La pizza - una maravella.

    PDF 5.12 MB

    Jueves, 5 December, 2013

    EL PAÍS

    Rosa Rivas

    El turrón de autor muerde mercado.

    PDF 2.4 MB

    Lunes, 2 December, 2013

    AUSTRALIAN GOURMET TRAVELLER

    Katie Stokes

    Gourmet Hot Plates

    PDF 2.66 MB

    Domingo, 1 December, 2013

    APICIUS

    21 HITOS

    10 AÑOS

    PDF 12.7 MB

    Domingo, 1 December, 2013

    APICIUS.ES

    El mexicano de Albert Adrià: con local pero sin nombre.

    PDF 527.65 KB

    Viernes, 29 November, 2013

    EL PAÍS

    Jessica Mouzo Quintans

    Albert Adrià desentraña "elBulli de barrio".

    PDF 1.68 MB

    Jueves, 28 November, 2013

    LA INFORMACIÓN

    Juanjo Payá

    Lluvia de Premios Plato 2013. Paco Torreblanca recibe premio de manos

    PDF 1.3 MB

    Lunes, 25 November, 2013

    MAGAZINE

    Marta Fernández Guadaño

    LA MODA DE COMER DE PIE / Chema Ybarra - ENCUENTRO CHEFS EN EST

    PDF 10.67 MB

    Domingo, 24 November, 2013

    ARA

    Trinitat Gilbert

    "La gent em demana que faci piruletes i pans volants i ho faig".

    PDF 879.63 KB

    Sábado, 23 November, 2013

    LA VANGUARDIA

    Cristina Jolonch

    MADRID JA TÉ LES SEVES TRES ESTRELLES MICHELIN

    PDF 5.75 MB

    Jueves, 21 November, 2013

    TIME

    Lisa Abend

    THE GODS OF FOOD. Meet the people who influence what (and how) you eat.

    PDF 11.23 MB

    Lunes, 18 November, 2013

    EL PAÍS SEMANAL

    Maite Nieto

    Albert Adrià triunfa con cuatro locales en los que los comensales bu

    PDF 972.87 KB

    Domingo, 17 November, 2013

    GASTROECONOMY

    Marta Fernández Guadaño

    Albert Adrià, sus 4 conceptos en imágenes.

    PDF 1.69 MB

    Miércoles, 13 November, 2013

    DULCYPAS

    Albert Adrià crea los turrones Natura junto a Torrons Vicens.

    PDF 759.32 KB

    Martes, 12 November, 2013

    LA VANGUARDIA

    Cristina Jolonch

    L'Hora del vermut.

    PDF 1.58 MB

    Domingo, 10 November, 2013

    FOOD REVOLUTION MAGAZINE

    Trois créateurs regroupent leurs forces dans l'étude de nouveaux produits

    PDF 4.7 MB

    Viernes, 1 November, 2013

    OJ MAGAZINE

    TICKETS La vida tapa. Un espectáculo sensorial de tapeo.

    PDF 4.1 MB

    Viernes, 1 November, 2013

    Baltic Outlook/ AirBaltic

    Una Meistere

    The Willy Wonka of the gourmet world.

    PDF 834.12 KB

    Viernes, 1 November, 2013

    ESQUIRE

    Rodrigo Varona

    GASTRO ¡Camarero, otro vermut!

    PDF 1.69 MB

    Viernes, 1 November, 2013

    PASSION HI

    Food Revolution. Drie creativelingen bundelen hun krachten in onderzoek near nieuwe cul

    PDF 14.84 MB

    Viernes, 1 November, 2013

    EL PAÍS ICON

    CHEZ VERMUT- La Bodega de Albert Adrià.

    PDF 3.75 MB

    Viernes, 1 November, 2013

    WINE SPECTATOR

    Harvey Steiman

    Tickets and Pakta The Adrià brothers of Spain's El Bulli branch ou

    PDF 142.3 KB

    Jueves, 31 October, 2013

    EATER

    Paula Forbes

    Hangover Observations: Cook It Raw Charleston 2013

    PDF 1.05 MB

    Lunes, 28 October, 2013

    DIARI ARA

    TORRONS COM JOIES

    PDF 480.96 KB

    Domingo, 27 October, 2013

    QUÈ FEM

    LA VANGUARDIA

    Jordi Luque. El Refugi d'Albert Adrià. El xef ens acull a casa seva, la ve

    PDF 14.37 MB

    Viernes, 25 October, 2013

    FUERA DE SERIE

    Marta Fernández

    BODEGA 1900 / TICKETS Especial barras.

    PDF 7.9 MB

    Viernes, 25 October, 2013

    NIKKEI TRENDY.NET

    JAPÓN

    PAKTA

    PDF 370.29 KB

    Jueves, 24 October, 2013

    THE STATE

    SUSAN ARDIS- Raw talent cooks in Charleston.

    LINK

    Miércoles, 23 October, 2013

    7 CANÍBALES

    El restaurante Tickets organiza un concurso de cocina.

    PDF 314.68 KB

    Viernes, 18 October, 2013

    DE COMIDAS&BEBIDAS

    Bodega 1900: La Nueva Aventura de los Hermanos Adrià.

    LINK

    Viernes, 18 October, 2013

    THE INDEPENDENT

    PHILIP SWEENEY

    Back in vogue: It's time to rediscover vermouth Dedicated bars ar

    LINK

    Viernes, 18 October, 2013

    ULTRATRAVEL MAGAZINE

    Henley Vazquez

    THE BARCELONA BEAT. Spain's most stylish city is constantly

    LINK

    Jueves, 17 October, 2013

    FOLHA DE S.PAULO- Alexandra Forbes

    México, a bola da vez.

    LINK

    Miércoles, 16 October, 2013

    SANTA EULALIA

    VIS MOLINA

    BODEGA 1900, TRADICIÓN MEDITERRÁNEA.

    LINK

    Martes, 15 October, 2013

    DIE PRESSE

    Besser essen in lustiger Atmosphäre

    8.97 KB

    Sábado, 12 October, 2013

    EL PAÍS

    EL VIAJERO

    José Carlos Capel / La triple fusión ‘nikkei’ PAKTA, platos japo-peruano-medi

    PDF 203.55 KB

    Viernes, 11 October, 2013

    ROADS&KINGDOMS

    Howard Chua-Eoan

    Cocktails & Carnage: Eatings catalonia.

    PDF 5.34 MB

    Viernes, 11 October, 2013

    GASTRONOMÍA & CÍA

    Albert Adrià, cócteles y snacks en 41º.

    LINK

    Viernes, 11 October, 2013

    IL VENERDÌ

    SUPLEMENTO DE LA REPUBBLICA

    Marco Bolasco / Memorie di Adrià

    PDF 1.32 MB

    Viernes, 4 October, 2013

    DE TIJD

    El Bulli made in Belgium

    PDF 134.7 KB

    Viernes, 4 October, 2013

    FIZZZ -ALEMANIA

    Rafael Heberling- Das, elBulli ist geschichte. Na und? Die Brüder Albert und Ferra

    PDF 11.49 MB

    Martes, 1 October, 2013

    SUPERYACHT BARCELONA

    Barcelona has more bars and restaurants per capita than any other place in th

    PDF 3.11 MB

    Martes, 1 October, 2013

    BALTIC OUTLOOK

    Una Meistere

    A wine and gastronomy revolution in Catalonia.

    PDF 2.31 MB

    Martes, 1 October, 2013

    HOW TO SPEND IT- Paul Richardson

    A long weekend in... Barcelona. From new post-industrial chic art

    LINK

    Martes, 24 September, 2013

    GASTROECONOMY

    Marta Fernández Guadaño

    Bodega 1900, plato a plato y... vermú a vermú.

    PDF 2.27 MB

    Viernes, 20 September, 2013

    EL PAÍS

    EFE LIMA

    "La cocina sencilla no existe", afirma Albert Adrià.

    LINK

    Lunes, 9 September, 2013

    GASTROECONOMY

    Marta Fernández

    Llega Bodega 1900. La vermuteria de Albert Adrià.

    LINK

    Sábado, 7 September, 2013

    TIME OUT

    Ricard Martin

    SUSHI AL COVE. Que no us donin gat per sashimi...

    PDF 9.6 MB

    Viernes, 6 September, 2013

    MARIE CLAIRE

    A.C.

    SOCIEDAD SIN LÍMITES

    PDF 4.2 MB

    Domingo, 1 September, 2013

    THE BUND

    China

    PAKTA Life Style

    PDF 618.42 KB

    Domingo, 1 September, 2013

    LUMINICA

    El proyecto Pakta cuenta con líneas de luz led con óptica spot para la iluminación de los

    PDF 771.09 KB

    Domingo, 1 September, 2013

    VIAJES & VINOS. Rosa Maria Gonzalez Lamas

    BODEGA 1900, vermuteando con los Adrià.

    LINK

    Domingo, 1 September, 2013

    FINANCIAL TIMES

    Paul Richardson

    Barcelona’s new vermouth bars. In trend-obsessed Barcelona, verm

    LINK

    Viernes, 16 August, 2013

    EMBELEZZIA. LUXURY&STYLE

    Moët &Chandon y Albert Adrià, el tàndem perfecto.

    PDF 1.17 MB

    Martes, 13 August, 2013

    EATER

    Paula Forbes

    Cook It Raw's Public Charleston Event: BBQ Perspectives

    PDF 4.72 MB

    Lunes, 12 August, 2013

    LA VANGUARDIA

    Cristina Jolonch

    Exploradores del gusto Viajes programados para disfrutar de exper

    PDF 694.15 KB

    Domingo, 4 August, 2013

    MONDO

    FINLANDIA

    Kun tapas kohtasi sushin

    PDF 1.47 MB

    Jueves, 1 August, 2013

    RICHESSE

    CULINARY ALCHEMIST

    8.97 KB

    Jueves, 1 August, 2013

    LA VANGUARDIA

    Cristina Jolonch- Adrià contra Adrià

    Duel de luxe a la cuina.

    PDF 9.77 MB

    Sábado, 27 July, 2013

    BON APPÉTIT

    My morning routine. What Barcelona Chef Albert Adria Eats for Breakfast.

    LINK

    Martes, 9 July, 2013

    SÒNIA GRAUPERA

    La nueva milla de oro gastronómica en Barcelona: Poble Sec

    LINK

    Sábado, 6 July, 2013

    U MAGAZINE HONG KONG

    Tempo Tam

    ALBERT ADRIÀ TICKETS - 41º EXPERIENCE

    PDF 13.31 MB

    Viernes, 5 July, 2013

    FOOD&WINE

    Lauren Collins

    Albert Adrià: The Legend Continues

    PDF 197.12 KB

    Lunes, 1 July, 2013

    BBC GOOD FOOD

    Fara Sawaf

    A foodie guide to Barcelona. Barcelona Farah Sawaf spends a long weeken

    8.97 KB

    Lunes, 1 July, 2013

    INESSENCE -Linda Healey

    GLOBAL GASTRONOMY

    The Adrià brothers' restaurant in Barcelona takes dine

    PDF 5.3 MB

    Sábado, 1 June, 2013

    THE NEW YORK TIMES

    After the Foam and Fame, a new direction

    DOC 1.65 MB

    Martes, 16 April, 2013

    QUÈ FEM LA VANGUARDIA

    Pakta un còndor sobre el mont fuji

    PDF 902.64 KB

    Martes, 9 April, 2013

    TIME OUT BARCELONA

    Nikkei restaurant Pakta opens its doors

    DOC 195 KB

    Martes, 9 April, 2013

    PERSONNALITÉ

    BRASIL

    Doce Bárbaro. Para os críticos, o catalao Albert Adrià é o genio das sobreme

    PDF 6.7 MB

    Lunes, 1 April, 2013

    QUÉ!

    Albert Adrià se adentra en la cocina nikkei con Pakta y ultima un mexicano

    DOC 110 KB

    Domingo, 17 March, 2013

    ABC

    Albert Adrià continúa su diversificación gastronómica con nikkei Pakta

    DOC 37.5 KB

    Domingo, 17 March, 2013

    LA VOZ DE GALICIA

    Un cocinero de élite que apuesta por Barbanza

    DOC 609.5 KB

    Miércoles, 13 March, 2013

    PRIVATE CLUBS

    Adrià Brothers' culinary wizardry in Barcelona

    PDF 456.82 KB

    Martes, 12 March, 2013

    LIVING IN BARCELONA

    La gastronomía peruana enamora hasta a los Adrià

    DOC 80.5 KB

    Martes, 5 March, 2013

    CALLE 20

    La explosión de la cocina nikkei y chifa

    PDF 417.85 KB

    Viernes, 1 March, 2013

    CALLE 20

    Alessia Cisterino

    LA EXPLOSIÓN DE LA COCINA NIKKEI I CHIFA.

    PDF 6.88 MB

    Viernes, 1 March, 2013

    GOSTO BRASIL

    Jussara Voss- Adrià, o outro. Enquanto Ferran se dedica à Fundaçao elBulli e projetos

    PDF 12.04 MB

    Viernes, 1 March, 2013

    El Gourmet Argentina

    Barcelona. En los mercados, los bares y las tabernas, como en los hoteles de

    PDF 23.42 MB

    Viernes, 1 March, 2013

    OCWEEKLY

    Geeta Bansal interviews Sebastian Mazzola, Chef at 41º in Barcelona

    DOC 689 KB

    Lunes, 25 February, 2013

    7 CANÍBALES

    Albert Adrià "Ya no puedo enseñar a cocinar, pedo enseñar a pensar"

    DOC 202.5 KB

    Martes, 12 February, 2013

    CONDÉ NAST TRAVELER

    Gunnar Nechetel

    WORD OF MOUTH - Tapas Schmapas.

    PDF 4.95 MB

    Viernes, 1 February, 2013

    OCWEEKLY

    Geeta Bansal interviews Albert Adrià, Pastry genius

    PDF 587.56 KB

    Lunes, 28 January, 2013

    IDENTITÀ GOLOSE

    Adrià, il futuro prossimo è qui

    PDF 595.08 KB

    Miércoles, 23 January, 2013

    LA RAZÓN

    Albert Adrià: No quiero dejar de ser

    DOC 85.5 KB

    Martes, 22 January, 2013

    DIARIO VASCO.COM

    Albert Adrià, un creador de conceptos que està revolucionando la gastronomía

    DOC 38.5 KB

    Martes, 22 January, 2013

    TE INTERESA.ES

    Albert Adrià, un creador de conceptos que està revolucionando la gastronomía

    DOC 78 KB

    Martes, 22 January, 2013

    LA VANGUARDIA

    Albert Adrià, un creador de conceptos con cinco proyectos en mente

    PDF 595.45 KB

    Martes, 22 January, 2013

    MEXCAT

    El restaurante Yauarcan de Albert Adrià abrirá en junio

    PDF 172.57 KB

    Domingo, 20 January, 2013

    EL PERIÓDICO

    Ferran Imedio

    Albert Adrià extiende el legado de elBulli por BCN.

    PDF 7.01 MB

    Domingo, 20 January, 2013

    EL COMERCIO PERÚ

    Mellizo de Iván Kisic se aleja de proyecto de Adrià para seguir sueño de su herma

    PDF 107.38 KB

    Domingo, 13 January, 2013

    GAMBERO ROSSA

    Fenomenologia di Albert Adrià. Barcellona cambia di nuovo

    PDF 123.75 KB

    Miércoles, 9 January, 2013

    GASTROECONOMY

    Albert Adrià prepara una nueva transformación de 41º

    PDF 378.83 KB

    Martes, 8 January, 2013

    GASTRONOSFERA

    41º, de Albert Adrià, la puerta a Narnia està en Barcelona

    PDF 1.33 MB

    Miércoles, 2 January, 2013

    SINGAPUR AIRLINES

    Streerscapes of Barcelona

    PDF 1.34 MB

    Martes, 1 January, 2013

    MAGYAR KONYHA

    HUNGRÍA- Madary Orsolya- Kis falatok forradalma. Élet az elBulli után Albert Adriàva

    PDF 25.94 MB

    Martes, 1 January, 2013

    QATAR AIRWAYS

    Antony Loza

    El Bulli's dessert master is now running the show at Tickets and 41ºEx

    PDF 11.23 MB

    Martes, 1 January, 2013

    TRENDY ART LIVING

    POLONIA

    Bilety do Barceloni.

    PDF 13.19 MB

    Martes, 1 January, 2013

    THE BRASIER

    Peru+Japan= The Adrià Brother's newest restaurant concept

    PDF 365.37 KB

    Miércoles, 19 December, 2012

    REVISTA A LA CARTA PARAGUAY

    Tapeando con Albert Adrià

    PDF 377.77 KB

    Viernes, 14 December, 2012

    LIDOVKY REPÚBLICA CHECA

    Ferrán Adriá: kulinářský Picasso proslul molekulární kuchyní

    DOC 87 KB

    Viernes, 14 December, 2012

    IRISH EXAMINER WEEKEND

    Fine dining

    but not as we know it

    PDF 1.5 MB

    Sábado, 8 December, 2012

    LUXURY DOOR

    World's best chef to open new Barcelona locale

    DOC 262 KB

    Sábado, 1 December, 2012

    VANITY FAIR

    Reyes, tops y testino

    PDF 1.2 MB

    Sábado, 1 December, 2012

    TRAVEL & LEISURE

    Guide to Barcelona

    PDF 947.63 KB

    Sábado, 1 December, 2012

    FOOL

    Can rethinking spanish cuisine in a time of economic cisis change and fuel a new food revolut

    PDF 2.25 MB

    Sábado, 1 December, 2012

    LING

    Barcelona

    PDF 1.42 MB

    Sábado, 1 December, 2012

    EMBELEZZIA

    Pakta, el nuevo restaurante japo-peruano de Albert y Ferran Adrià en Barcelona

    PDF 1.5 MB

    Lunes, 19 November, 2012

    NOTICIAS CASTILLA Y LEON

    Albert Adrià cree que el éxito de una tapa está en el

    DOC 125 KB

    Miércoles, 14 November, 2012

    LA VANGUARDIA QUE FEM

    Gust de mar

    PDF 2.53 MB

    Viernes, 9 November, 2012

    VINETUR

    Albert Adrià cata la botella Ánfora, de Dehesa de los Canónigos

    PDF 346.54 KB

    Jueves, 8 November, 2012

    THE MALAYSIAN

    Adrià brothers to open Japanese-Peruvian eatery next year

    PDF 122.24 KB

    Martes, 6 November, 2012

    FUNDACIÓN IVÁN MAÑERO

    Sensibilización: segunda edición de la ruta gastronómica solidaria

    PDF 343.04 KB

    Lunes, 5 November, 2012

    20 MINUTOS

    Arranca el Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid

    DOC 90 KB

    Lunes, 5 November, 2012

    ROLLINGPIN

    So ein theater

    PDF 1.54 MB

    Jueves, 1 November, 2012

    SKYLINES AUSTRIA

    Smart guide to Barcelona

    PDF 1.16 MB

    Jueves, 1 November, 2012

    ROLLINGPIN

    Albert Adrià Der neue Bulle

    PDF 4.46 MB

    Jueves, 1 November, 2012

    MARIE CLAIRE

    Effetto Adrià

    PDF 344.81 KB

    Miércoles, 31 October, 2012

    ZONA GASTRONÓMICA PERÚ

    Albert Adrià, de tapas con el reconocido chef catalán

    PDF 218.97 KB

    Martes, 23 October, 2012

    LA RAZÓN

    Regresa la Tapa Solidaria para luchar contra la pobreza infantil

    PDF 125.48 KB

    Domingo, 21 October, 2012

    THE BUSINESS TIME

    The other Adrià

    PDF 223.88 KB

    Sábado, 20 October, 2012

    OBSERVACIÓN GASTRONÓMICA

    Cena solidaria para Unicef en el Hotel Arts

    PDF 881.1 KB

    Jueves, 18 October, 2012

    DAGBLADET

    Her gjør «bullianere» det mer morsomt å spise enn på lenge

    PDF 3.16 MB

    Miércoles, 17 October, 2012

    7 CANÍBALES

    La segunda edición de Tapa Solidaria llega al doble de restaurantes

    DOC 186.5 KB

    Martes, 16 October, 2012

    ABC

    La segunda edición de Tapa Solidaria capta fondos para niños del Raval

    PDF 47.16 KB

    Martes, 16 October, 2012

    EL PERIÓDICO

    BCN organiza la segunda edición de la Tapa Solidària

    PDF 226.42 KB

    Martes, 16 October, 2012

    THE HAPPENING MEXICANO

    The chef Paco Méndez: a la conquista de Barcelona

    PDF 573.75 KB

    Martes, 9 October, 2012

    INFO HORECO

    La tónica Fever-Tree celebra con una gran fiesta en Tickets su 5 aniversario en España

    PDF 105.73 KB

    Miércoles, 3 October, 2012

    VILA VINITECA

    Fever-Tree celebra 5 años que llegó a elBulli

    PDF 745.3 KB

    Martes, 2 October, 2012

    BOB KOREA

    Tickets bar

    PDF 2.09 MB

    Lunes, 1 October, 2012

    DEPARTURES

    Eat, sleep, shop a Barcelona update

    PDF 1.54 MB

    Lunes, 1 October, 2012

    GASTROECONOMY

    Cena

    PDF 304.99 KB

    Lunes, 1 October, 2012

    ABC

    Haremos un Tickets a la mexicana

    PDF 64.82 KB

    Sábado, 29 September, 2012

    DE TIJD

    elBulli in the city

    PDF 278.33 KB

    Sábado, 22 September, 2012

    ETIQUETA NEGRA

    Albert Adrià el cocinero que adora los platos vacíos

    PDF 217.49 KB

    Martes, 18 September, 2012

    LA COCINA DE LOS VALIENTES

    Tickets en una palabra

    DOC 935.5 KB

    Jueves, 13 September, 2012

    THE BRANDER

    Ticketsbar

    Gourmet Cuisine at a Reduced Rates

    PDF 1.45 MB

    Miércoles, 12 September, 2012

    JETSET TIMES

    Interview with Albert Adrià: VIP

    PDF 516.31 KB

    Lunes, 3 September, 2012

    CLUB DE GOURMETS

    Toques especiales

    PDF 2.55 MB

    Sábado, 1 September, 2012

    ITARU ISHII JAPON

    Tickets Bar Barcelona

    PDF 1.22 MB

    Sábado, 1 September, 2012

    CHEFSBOOK

    San Sebastián Gastronómika

    Euskadi saboréala

    PDF 1 MB

    Sábado, 1 September, 2012

    DELTA BCN

    Best of Barcelona

    PDF 1.78 MB

    Sábado, 1 September, 2012

    HEATHROW TRAVELLER

    Barcelona

    PDF 1011.67 KB

    Sábado, 1 September, 2012

    LAVIVA

    Barcelona

    PDF 2.45 MB

    Sábado, 1 September, 2012

    LA VANGUARDIA

    El duelo en los fogones

    DOC 32.5 KB

    Martes, 14 August, 2012

    SPAINGOURMETEXPERIENCE

    Summer Perfect Barcelona

    DOC 192.5 KB

    Jueves, 9 August, 2012

    THE PRESS

    Tapas touring Spain's great cities

    PDF 29.94 KB

    Miércoles, 8 August, 2012

    EL PERIÓDICO

    Paral.lel

    DOC 287.5 KB

    Martes, 7 August, 2012

    A FUEGO LENTO

    Albert Adrià, presidente del Jurado del VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 201

    PDF 115.14 KB

    Jueves, 2 August, 2012

    OGRODOWA GALERIA

    La vida Tapa

    PDF 134.32 KB

    Miércoles, 1 August, 2012

    HONG KONG TATLER

    48 Hours in Barcelona

    PDF 624.3 KB

    Martes, 31 July, 2012

    EATER

    Albert Adrià reveals details for mexican restaurant, 41 Degrees reboot

    PDF 105.84 KB

    Lunes, 30 July, 2012

    EATER

    Ferran and Albert Adrià to open a Nikkei restaurant in Barcelona, Spain

    DOC 42.5 KB

    Martes, 17 July, 2012

    THE 6 MILLION DOLLAR STORY

    De proFOODIES in Barcelona: 41grados

    41 degrees

    PDF 2.14 MB

    Jueves, 12 July, 2012

    Gastroeconomy

    Marta Fernández

    Cookcircus.com el el "gastrorock&roll". Albert Adrià Portada

    PDF 164.03 KB

    Martes, 10 July, 2012

    ESQUIRE

    Los 50 más influyentes de Barcelona

    PDF 1015.43 KB

    Domingo, 1 July, 2012

    THE SUNDAY TIMES

    Bar review: Tickets / 41 Degrees

    JPG 864.48 KB

    Domingo, 1 July, 2012

    THE SYDNEY MORNING HERALD

    Barcelona bar none

    PDF 4.22 MB

    Sábado, 23 June, 2012

    THE WALL STREET JOURNAL

    J.S.Marcus

    PUTTING CUTTING-EDGE DESIGN ON THE TABLE.

    PDF 3.6 MB

    Viernes, 15 June, 2012

    THE WALL STREET JOURNAL

    Putting Cutting-Edge Design on the table

    DOC 123 KB

    Viernes, 15 June, 2012

    PALADAR

    Gema, óleo e muitos temperos

    PDF 942.28 KB

    Jueves, 14 June, 2012

    HOSPITALITY NEW ZELAND

    The ticket to having fun

    PDF 513.99 KB

    Miércoles, 13 June, 2012

    EL PERIÓDICO

    Serrat amenizará una cena preparada por chefs solidarios

    PDF 233.83 KB

    Miércoles, 13 June, 2012

    INFO HORECO

    Marc Álvarez, coctelero del 41º, representa a España en el concurso internacional

    PDF 65.32 KB

    Lunes, 11 June, 2012

    LA VANGUARDIA / QUÉ FEM

    Buscant el seu lloc a Barcelona

    PDF 1.37 MB

    Sábado, 2 June, 2012

    THE GUARDIAN

    Tapas in Barcelona: an elBulli experience for all the family

    DOC 123 KB

    Viernes, 1 June, 2012

    CITY TRIP HOLANDA

    Spraakmakende gastronomie

    PDF 383.6 KB

    Viernes, 1 June, 2012

    TRAVELINC

    Barcelona premium

    PDF 167.36 KB

    Viernes, 1 June, 2012

    CHICAGO MAGAZINE

    Tour Barcelona with Tavernita Chef Ryan Poli

    DOC 304.5 KB

    Lunes, 14 May, 2012

    HN TV ESLOVAQUIA

    Kulinársky Picasso oslavuje 60 rokov

    DOC 118.5 KB

    Lunes, 14 May, 2012

    VARIETY

    Barcelona: Art, architecture and food dazzle travelers

    DOC 250.5 KB

    Viernes, 11 May, 2012

    MAYO AIT AWARD

    Press release

    PDF 93.92 KB

    Jueves, 10 May, 2012

    LONDONIST

    London food & drink

    DOC 47 KB

    Jueves, 3 May, 2012

    THE NEW YORK TIMES

    36 hours in Barcelona, Spain

    DOC 1.62 MB

    Jueves, 3 May, 2012

    CHICAGO MAGAZINE

    Tickets

    PDF 1.5 MB

    Martes, 1 May, 2012

    IM MAGAZINE

    Ruta gastronómica

    PDF 1.03 MB

    Martes, 1 May, 2012

    DIARIO DE GASTRONOMÍA

    Ferran y Albert Adrià abrirán un local en Londres en 2013

    DOC 84.5 KB

    Martes, 1 May, 2012

    TRAVEL+LEISURE

    Cook it raw: Top chefs in Japan

    PDF 201.82 KB

    Martes, 1 May, 2012

    GOOD2B

    41º

    DOC 126 KB

    Martes, 1 May, 2012

    FESTIVAL LATINOAMERICANO DE COCINA

    Talento y delirio gastronómico

    PDF 257.22 KB

    Miércoles, 18 April, 2012

    CONDÉ NAST TRAVELER

    What's for dinner at Albert & Ferran Adrià's Tickets

    DOC 279 KB

    Jueves, 5 April, 2012

    A FUEGO LENTO

    Una cena de tapas en el Tickets de Barcelona

    DOC 105.5 KB

    Jueves, 5 April, 2012

    A FUEGO LENTO

    Recetas del restaurante Tickets bar: Aceitunas y papada

    DOC 118.5 KB

    Jueves, 5 April, 2012

    A FUEGO LENTO

    Tickets Bar

    DOC 238 KB

    Martes, 3 April, 2012

    EL COMERCIO

    Mexicano serà el encargado de la cocina del nuevo restaurante de los Adrià

    PDF 155 KB

    Lunes, 2 April, 2012

    PARAL.LEL OH!

    Entrevista a Albert Adrià

    PDF 2.5 MB

    Lunes, 2 April, 2012

    OPTION MAGAZINE

    El Bullin jälkeen

    PDF 926.09 KB

    Domingo, 1 April, 2012

    MANOEL BERNARDES

    Cozinha molecular

    PDF 671.67 KB

    Domingo, 1 April, 2012

    BALTIC OUTLOOK

    Barcelona gastronomy's promised land

    PDF 1.36 MB

    Domingo, 1 April, 2012

    THE SUNDAY TIMES TRAVEL

    6 of the best tapas bars in spain

    PDF 1.7 MB

    Domingo, 1 April, 2012

    CON MUCHA GULA

    Albert Adrià: Vamos a abrir Tickets Store, una tienda para cocinillas

    DOC 151 KB

    Jueves, 29 March, 2012

    ABC

    Los hermanos Adrià buscan local para su restaurante mexicano

    JPG 991.65 KB

    Martes, 27 March, 2012

    EL MUNDO VINO.COM

    La taqueria de Ferran Adrià

    DOC 58.5 KB

    Lunes, 19 March, 2012

    GUÍA DEL OCIO BCN

    41º experience

    PDF 1.49 MB

    Viernes, 16 March, 2012

    7 CANÍBALES

    Albert y Ferran Adrià abrirán un restaurante de cocina mexicana en Barcelona

    PDF 233.21 KB

    Jueves, 15 March, 2012

    LA VANGUARDIA

    Joan Roca y Albert Adrià trabajan para abrir el restaurante del futuro

    PDF 138.85 KB

    Sábado, 3 March, 2012

    YO CULINARIO

    41º, mi premio de consolación por no haber ido a elBulli

    DOC 359.5 KB

    Sábado, 3 March, 2012

    LIQUID

    Spanish flamenco

    PDF 1.15 MB

    Jueves, 1 March, 2012

    IMPRESSION GOLD

    La nueva gastronomía en España

    PDF 1.73 MB

    Jueves, 1 March, 2012

    THE CUISINE MAGAZINE JAPÓN

    Cook it raw

    PDF 1.23 MB

    Jueves, 1 March, 2012

    VOGUE BRASIL

    Carne trêmula

    PDF 969.22 KB

    Jueves, 1 March, 2012

    GQ

    Tickets: la nueva (e)tapa de Albert y Ferran Adrià

    PDF 399.19 KB

    Martes, 21 February, 2012

    DE RESTAURANT KRANT

    Albert Adrià tijdens Chefs Summit 2012

    PDF 63.01 KB

    Martes, 21 February, 2012

    IDENTITÀ GOLOSE

    elBulli del quartiere

    PDF 413.1 KB

    Lunes, 20 February, 2012

    GUÍA DEL OCIO BCN

    Entrevista a Albert Adrià, de Tickets bar y 41º

    PDF 467.29 KB

    Viernes, 10 February, 2012

    VIP TODAY

    El Tickets, referente de la tapa de lujo

    PDF 62.72 KB

    Viernes, 10 February, 2012

    ABC

    40.000 tapas por los niños

    PDF 601.54 KB

    Viernes, 3 February, 2012

    OLIVI

    La tapa solidària recapta 20.000 euros per al Casal dels infants

    PDF 197.41 KB

    Jueves, 2 February, 2012

    GASTRO DANMARKS

    Barcelonas Broadway fra teatre til tapas

    PDF 1.28 MB

    Miércoles, 1 February, 2012

    VIAGGI24

    Barcellona, la rivincita delle tapas

    PDF 650.22 KB

    Miércoles, 1 February, 2012

    EXPANSIÓN

    Tickets, el circo de las tapas de los Adrià

    PDF 127.34 KB

    Sábado, 28 January, 2012

    EATER

    Here are the eleven toughest reservations in the world (and how to get them)

    DOC 406.5 KB

    Miércoles, 25 January, 2012

    GLOBAL BLACKBOOK

    GBB's Most Read Blogs in 2011

    PDF 274.27 KB

    Miércoles, 4 January, 2012

    GQ

    АЛЕКСАНДР ЩУРЕНКОВ

    PDF 491.55 KB

    Domingo, 1 January, 2012

    CHEFSBOOK

    Tickets, un proyecto distinto

    PDF 2.94 MB

    Domingo, 1 January, 2012

    NOBLESSE

    Tickets&41º

    PDF 2.75 MB

    Domingo, 1 January, 2012

    ORIGEN

    Tickets bar y coctelería 41º

    PDF 1.12 MB

    Domingo, 1 January, 2012

    GUIA ARUKIKATA JAPÓN

    Tickets

    PDF 575.7 KB

    Domingo, 1 January, 2012

    DE VIAJES

    Tentaciones

    PDF 210.16 KB

    Domingo, 1 January, 2012

    PETIT FUTÉ BARCELONE

    Tapas signées Ferran Adrià

    JPG 981.03 KB

    Domingo, 1 January, 2012

    MY NAME IS KHAN

    Homage to Catalonia by Ferran Adrià! Buen provecho

    DOC 426.5 KB

    Domingo, 1 January, 2012

    PETIT FUTÉ BARCELONE

    Ed.2012

    JPG 981.03 KB

    Domingo, 1 January, 2012

    BARCELONA, ITINERARIS IMAGINATS

    Creativitat

    PDF 972.96 KB

    Domingo, 1 January, 2012

    B-GUIDED

    Barcelona cocktails generation

    PDF 1.19 MB

    Domingo, 1 January, 2012

    BCN CREA

    300 artistas 30 centros de cración

    PDF 898.29 KB

    Domingo, 1 January, 2012

    EL PAÍS

    El agitado menú de un año que termina

    PDF 645.74 KB

    Sábado, 31 December, 2011

    MUNDO DEPORTIVO

    Los chefs en sus ratos libres

    PDF 1.14 MB

    Sábado, 17 December, 2011

    EL PERIÓDICO

    De la Barceloneta al plat

    PDF 678.01 KB

    Jueves, 15 December, 2011

    LATITUDE LIFE ITALIA

    Barcelona, una cità di gusto

    PDF 130.41 KB

    Martes, 6 December, 2011

    BARCELONA LIFE

    Tickets bar

    PDF 59.48 KB

    Jueves, 1 December, 2011

    MARIA VICTRIX

    "Constructing Albert" es un documental sobre la búsqueda y la construcción de la ide

    PDF 891.35 KB

    Miércoles, 30 November, 2011

    KUVIAJES

    Barcelona, una ciudad para saborear

    PDF 2.11 MB

    Domingo, 27 November, 2011

    BARCELONA DELUXE

    Barcelona, una ciudad de sabores

    JPG 179.23 KB

    Domingo, 27 November, 2011

    IBERARTE

    Los chefs más influyentes del mundo en la IV Cook it Raw

    PDF 93.53 KB

    Viernes, 25 November, 2011

    SPECIAL BITE

    TravelBite: Tickets Bar

    Barcelona

    PDF 45.17 KB

    Viernes, 25 November, 2011

    SPOT ON IMAGES SUECIA

    Tickets

    PDF 504.09 KB

    Martes, 22 November, 2011

    EL PAÍS

    Los primeros de la lista

    PDF 1.18 MB

    Domingo, 20 November, 2011

    VIDA PREMIUM

    De tapas en Barcelona

    JPG 88.38 KB

    Sábado, 19 November, 2011

    NOSOTRAS

    Restaurantes en Barcelona, una ciudad con mucho sabor

    JPG 281.9 KB

    Jueves, 17 November, 2011

    ENXEBRE

    La tapería enxebre de Ferran Adrià

    DOCX 23.85 KB

    Jueves, 17 November, 2011

    THE SYDNEY MORNING HERALD

    Bistronomia on the rise

    PDF 88.51 KB

    Martes, 15 November, 2011

    CONCIERGE

    Savor the tapas renaissance

    PDF 123.9 KB

    Miércoles, 9 November, 2011

    BONNIE&KLEID

    Albert Adrià & Le Tickets Bar

    PDF 457.48 KB

    Miércoles, 9 November, 2011

    FIRST LOOK GOURMET COREA

    Bon Appétit

    PDF 1.05 MB

    Martes, 1 November, 2011

    MARIE CLAIRE BRASIL

    Barcelona Gourmet

    PDF 1.32 MB

    Martes, 1 November, 2011

    LA NACIÓN ARGENTINA

    Mini Bulli: la aventura de los Adrià

    PDF 111.14 KB

    Domingo, 30 October, 2011

    OBSERVACIÓN GASTRONÓMICA

    Mini Bulli

    PDF 199.81 KB

    Domingo, 30 October, 2011

    LA NACION ARGENTINA

    Albert Adrià: el director de la orquesta

    PDF 103.67 KB

    Domingo, 30 October, 2011

    VD EL MERCURIO CHILE

    Los Adrià se des(tapa)n

    PDF 528.13 KB

    Sábado, 22 October, 2011

    GASTROECONOMY

    41º se convierte en un restaurante de 16 plazas y abrirá otra coctelería

    PDF 528.13 KB

    Lunes, 17 October, 2011

    COCKTAIL TOUR

    El BCN cocktail tour y Barforum convierten a Barcelona en la capital de la coctelerí

    DOC 173 KB

    Lunes, 10 October, 2011

    DIARIO SIGLO XXI

    Una tapa para salvar un niño

    PDF 84.72 KB

    Domingo, 9 October, 2011

    EL ADEREZO

    Tapa solidaria en los principales restaurantes de Barcelona

    PDF 111.81 KB

    Viernes, 7 October, 2011

    GASTRONOMÍA & CIA

    Tapa solidaria en Barcelona

    PDF 383.12 KB

    Viernes, 7 October, 2011

    ABC

    Ferran Adrià, contra la pobreza infantil con el proyecto "tapa solidaria"

    PDF 46.81 KB

    Jueves, 6 October, 2011

    EXPANSIÓN

    El "circo Adrià" de tapas

    PDF 88.99 KB

    Martes, 4 October, 2011

    ARA CRIATURES

    Quan el cognom pesa molt

    PDF 2.2 MB

    Sábado, 1 October, 2011

    LE MONDE

    Les tapas se piquent de gastronomie

    PDF 67.1 KB

    Sábado, 1 October, 2011

    CASA VOGUE

    Chefs em casa

    PDF 1.34 MB

    Sábado, 1 October, 2011

    GLOBEKID

    Le Tickets bar

    DOC 119 KB

    Viernes, 30 September, 2011

    ALIMARKET I HOSTELERÍA

    Ferran Adrià incorpora a su local de tapas Tickets Bar tecnología de Toshib

    PDF 176.63 KB

    Domingo, 18 September, 2011

    OGZ AUSTRIA

    Coole Bar von Meisterhand

    PDF 402.98 KB

    Miércoles, 14 September, 2011

    EATER

    The Eater Barcelona heat map: Where to eat right now

    DOC 118.5 KB

    Martes, 13 September, 2011

    WILL TRAVEL FOR FOOD

    My interview with Albert Adrià

    DOC 342 KB

    Martes, 13 September, 2011

    FINANCIAL TIMES

    If this is retirement, I would hate to be working

    DOC 106.5 KB

    Viernes, 9 September, 2011

    LA VANGUARDIA

    Justo delante del Tickets

    PDF 74.59 KB

    Miércoles, 7 September, 2011

    L'ESPRESSO

    Andar per tapes a Barcelona

    DOC 109.5 KB

    Viernes, 2 September, 2011

    BD BARCELONA DIVINA

    Restaurante Rías de Galicia

    PDF 1.05 MB

    Jueves, 1 September, 2011

    STORY BY GUIDE

    Meget Hipt

    PDF 803.66 KB

    Jueves, 1 September, 2011

    CAOS MAGAZINE

    Hermanos de tapas

    PDF 189.83 KB

    Jueves, 1 September, 2011

    VOGUE

    Barcelona

    PDF 517.81 KB

    Jueves, 1 September, 2011

    WILL TRAVEL FOR FOOD

    41º cocktails and Tickets tapas bar in Barcelona

    DOC 2.1 MB

    Jueves, 1 September, 2011

    EL PAÍS

    Planos y platos

    DOC 45.5 KB

    Domingo, 21 August, 2011

    ARA.CAT

    Ara és l'hora del Tickets

    PDF 164.72 KB

    Jueves, 18 August, 2011

    ABC

    Albert Adrià: Siempre regreso a casa con necesidad de jamón

    PDF 71.59 KB

    Miércoles, 17 August, 2011

    DRINK PLANET

    Bar & interview

    PDF 3.38 MB

    Lunes, 15 August, 2011

    VG

    Tipp topp Tapas

    PDF 787.07 KB

    Sábado, 13 August, 2011

    KOREA

    Menjar i beure

    PDF 794.27 KB

    Lunes, 8 August, 2011

    MY NAME IS KHAN

    Homage to Catalonia by Ferran Adrià! Buen provecho

    PDF 1.8 MB

    Miércoles, 3 August, 2011

    GASTRONOMIE REPORT

    Tickets das neue lokal der Adrià-Brüder in Barcelona

    JPG 3.24 MB

    Lunes, 1 August, 2011

    LUXE CITY GUIDES

    Barcelona restaurants

    Tickets and 41º

    PDF 1.55 MB

    Lunes, 1 August, 2011

    CASA BRUTUS

    Tickets

    PDF 688.65 KB

    Lunes, 1 August, 2011

    B-GUIDED

    Tickets

    PDF 1.05 MB

    Lunes, 1 August, 2011

    TANGLIN CLUB

    Our Tickets to gastronomic delight

    PDF 746.5 KB

    Lunes, 1 August, 2011

    WHISKY FINE SPIRIT

    Albert Adrià, la vida tapa

    PDF 1.29 MB

    Lunes, 1 August, 2011

    DRINK PLANET

    41º

    PDF 1.06 MB

    Lunes, 1 August, 2011

    HOT SPOT KOREA

    Tickets

    PDF 1.09 MB

    Jueves, 28 July, 2011

    DIR SENSATIONS

    Un espectacle

    PDF 2.67 MB

    Viernes, 1 July, 2011

    RES

    Showen maste fortsätta

    PDF 654.97 KB

    Viernes, 1 July, 2011

    FRAME

    Please, no minimalism, was Ferran Adrià's request

    PDF 791.47 KB

    Viernes, 1 July, 2011

    FLAIR ARAB

    Livin la vida tapa

    PDF 532.81 KB

    Viernes, 1 July, 2011

    LIFE STYLE

    La nueva apuesta de Ferran y Albert Adrià

    PDF 946.87 KB

    Viernes, 1 July, 2011

    KITCHEN JOURNAL

    Historical chef

    PDF 1.16 MB

    Viernes, 1 July, 2011

    ESQUIRE

    En continua evolución

    PDF 1.39 MB

    Viernes, 1 July, 2011

    TRAVESÍAS

    BCN: la revolución empieza aquí

    PDF 3.58 MB

    Viernes, 1 July, 2011

    MARIE CLAIRE BRASIL

    Barcelona gourmet

    PDF 1.98 MB

    Viernes, 1 July, 2011

    PALADARES

    "Quiero que la gente se lo coma todo"

    PDF 442.95 KB

    Viernes, 1 July, 2011

    WIKIDIARIO

    De tapes per només uns "tickets"

    PDF 846.38 KB

    Viernes, 17 June, 2011

    ALPHA FM

    Novidade català

    PDF 467.91 KB

    Jueves, 16 June, 2011

    MISSET RESTAURANT

    Spaanse en Nederlandse topchefs jammen bij Koppert Cress

    PDF 99.78 KB

    Martes, 14 June, 2011

    THE IRISH TIMES

    Much more than just the Tickets

    PDF 1.17 MB

    Sábado, 11 June, 2011

    GESTION RESTAURANTES

    Tickets: la vida hecha tapa

    PDF 365.48 KB

    Jueves, 9 June, 2011

    SERVED RAW

    Living la vida tapa

    DOC 362.5 KB

    Lunes, 6 June, 2011

    VIAGEM

    Como conseguir uma mesa no Tickets e no 41o, os novos bares de Ferran Adrià em Barcelona

    PDF 1.12 MB

    Lunes, 6 June, 2011

    LA VERDAD

    De la gran cocina a las tapas de lujo

    DOC 135.5 KB

    Domingo, 5 June, 2011

    EXPANSIÓN

    Los 20 restaurantes con más lista de espera

    LINK

    Viernes, 3 June, 2011

    VINOS Y RESTAURANTES

    Tickets, lo último de los hermanos Adrià

    PDF 1.14 MB

    Miércoles, 1 June, 2011

    SKYWARD

    Tickets

    PDF 1.54 MB

    Miércoles, 1 June, 2011

    THE TRAVELLER KOREA

    Ticket to the Tickets

    PDF 2.11 MB

    Miércoles, 1 June, 2011

    CONDÉ NAS TRAVELLER

    Roll up, roll up

    PDF 311 bytes

    Miércoles, 1 June, 2011

    DIARIO VASCO

    Los cocineros se divierten

    PDF 311 bytes

    Miércoles, 1 June, 2011

    HOGARES LIFE STYLE

    La nueva apuesta de Ferran y Albert Adrià

    PDF 946.87 KB

    Miércoles, 1 June, 2011

    MONDO FINLANDIA

    elBullin veli

    PDF 599.57 KB

    Miércoles, 1 June, 2011

    EXPANSIÓN

    Tickets, de los hermanos Adrià, luce un nuevo uniforme con "leds"

    DOCX 313 bytes

    Martes, 17 May, 2011

    AUSTRIAN AIRLINES

    Ferran Adrià cooks hot tapas

    PDF 211.32 KB

    Martes, 17 May, 2011

    FINANCIAL TIMES

    The Spain event

    PDF 311 bytes

    Viernes, 13 May, 2011

    POLSKA DZIENNIK BALTYCKI

    Kuchnia Katalonii podbija swiat

    PDF 311 bytes

    Viernes, 13 May, 2011

    TRAVELER'S DREAM

    Tickets

    DOCX 1.25 MB

    Jueves, 12 May, 2011

    EL PERIÓDICO

    Mezcla de emociones

    DOC 277.5 KB

    Jueves, 12 May, 2011

    CHICAGO MAGAZINE

    Dish flash: Ryan Poli visits Spain for Tavernita Ideas

    PDF 183.69 KB

    Jueves, 12 May, 2011

    EXPANSIÓN

    El apellido Adrià no es infalible, por eso trabajo 14 horas al día

    PDF 193.88 KB

    Martes, 10 May, 2011

    DIARIO DESIGN

    El bar de tapas Tickets de los hermanos Adrià: una fiesta para los sentidos

    PDF 1 MB

    Lunes, 9 May, 2011

    THE NEW YORK TIMES

    Restaurant review: Barcelona 41º

    PDF 184.51 KB

    Viernes, 6 May, 2011

    VIAGEM BRASIL

    Como conseguir uma mesa no Tickets e no 41º, os novos bares de Ferran Adrià

    PDF 925.21 KB

    Viernes, 6 May, 2011

    BCNCLUB

    Après elBulli...

    PDF 292.55 KB

    Viernes, 6 May, 2011

    LIVE IN CATALONIA

    Ferran Adrià Cocktail bar Barcelona open

    PDF 311 bytes

    Jueves, 5 May, 2011

    PLAZA SUIZA

    Tickets

    PDF 817.86 KB

    Lunes, 2 May, 2011

    FOOD&WINE

    Trend Underground restaurants Barcelona

    PDF 695.4 KB

    Domingo, 1 May, 2011